Jdi na obsah Jdi na menu
 


KROK ZA KROKEM

Příspěvky

Radůzin CHEESECAKE

31. 10. 2017

 

img_0944x.jpg

Je to asi půl roku zpět, kdy jsem ochutnala svůj první CHEESECAKE. A protože většina lidí není jako já, o recepty se nepodělí, nezbylo mi nic jiného, než zkoušet a zkoušet a hledat a zase zkoušet. Po cca 5-6 pokusech, kdy bylo stále co „vypilovávat,“ jsem se dostala do konečného stádia, toho úúúžasného CHEESECAKE, který jsem poprvé ochutnala. A protože jsem toho názoru, že o recepty se máme dělit a šířit dál, tady je můj recept. Dobrou chuť!

 
Celý příspěvek | Rubrika: KROK ZA KROKEM | Komentářů: 3

Chinois - francouzský máslový koláč s krémem

6. 2. 2013

 

img_7179x.jpg

Dnes jsem zkoušela nový recept, a protože opravdu stojí za to, ráda se o něj s vámi podělím.

 
Celý příspěvek | Rubrika: KROK ZA KROKEM | Komentářů: 1

Kynuté buchty s ovocem od Zdeňky

1. 10. 2010

 

Obrazek

Do mouky nasypeme na jedno místo cukr, na který rozdrobíme droždí a zalijeme polovinou vlažného mléka. Pak přidáme žloutek a špetku soli.

 
Celý příspěvek | Rubrika: KROK ZA KROKEM | Komentářů: 2

Želvičky se slaninou od Táni - krok za krokem

29. 9. 2010

 

Obrazek

Na tenké plátky (18 ks) nakrájenou anglickou slaninu, 6 ks dietních párků podle vlastního výběru a půl kila mletého masa, které si sami dochuťte tak, jak máte rádi.

 
Celý příspěvek | Rubrika: KROK ZA KROKEM | Komentářů: 0

Bramborové knedle bez rozvaření jak je dělá Renata

24. 1. 2010

 

Obrazek

Knedlíky zavážeme jako bombónky a tím zajístíme že se nám knedlík nerozvaří, nezlomí atd.

 
Celý příspěvek | Rubrika: KROK ZA KROKEM | Komentářů: 1

Staročeské trdelníky krok za krokem

31. 3. 2009

 

ObrazekSuroviny na těsto zpracujeme v domácí pekárně na program Těsto. Po vykynutí rozdělíme na cca 20 kousků.

 
Celý příspěvek | Rubrika: KROK ZA KROKEM | Komentářů: 2

Kakaovo – rybízová zebra

27. 1. 2009

 

Obrazek

Olej, žloutky a cukr utřeme do pěny. Přidáme mléko, mouku, prášek do pečiva a zamícháme. Nakonec přidáme sníh z bílků.

 
Celý příspěvek | Rubrika: KROK ZA KROKEM | Komentářů: 0

Kytičkový dort krok za krokem

25. 11. 2007

 

Obrazek

Dort po vychladnutí promažeme marmeládou a krémem. Povrch potřeme tak, aby strany byly hladné a rovné. Každý dort dáme odděleně na 2 hodiny do lednice ztuhnout.

 
Celý příspěvek | Rubrika: KROK ZA KROKEM | Komentářů: 47

Banány v pařížském krému krok za krokem

20. 11. 2007

 

Obrazek

Tento zákusek musíte vyzkoušet. Chutná fantasticky jako pravý Pařížský dort, který už v cukrárnách dávno není takový, jako býval.

 

 
Celý příspěvek | Rubrika: KROK ZA KROKEM | Komentářů: 12

Věnečky z odpalovaného těsta krok za krokem

8. 11. 2007

 

Obrazek

Posílám návod na věnečky, jak je dělám já už dobrých 15 let. Z jedné dávky je jich asi 65 až 70 kousků – peču je malé, takové dvojhubky.

 

 

 

 
Celý příspěvek | Rubrika: KROK ZA KROKEM | Komentářů: 28

Růžový dort krok za krokem

16. 7. 2007

 

Obrazek

Z hotového krému si odebereme trochu krému na barevné kytičky. Trochu krému přibarvíme kakaem, ten použijeme dovnitř dortu.

 
Celý příspěvek | Rubrika: KROK ZA KROKEM | Komentářů: 15

Radůzy čokoládové srdce krok za krokem

19. 1. 2007

Obrazek

Z mléka, vanilkového pudingu a cukru uvaříme puding. Když nám vychladne, dáme ho do misky a vyšleháme, tak aby v něm nebyly žádné kousky.

 
Celý příspěvek | Rubrika: KROK ZA KROKEM | Komentářů: 31

Radůzy čokoládová podkova krok za krokem

18. 1. 2007

Obrazek

Cukr, žloutky a vodu utřeme do pěny. Bílky vyšleháme s vanilkovým cukrem na tuhý sníh. Mouku smíchanou s práškem do pečiva opatrně zamícháme do žloutkové pěny a nakonec zlehka vmícháme sníh z bílků.

 
Celý příspěvek | Rubrika: KROK ZA KROKEM | Komentářů: 5

Radůzy čokoládový dort krok za krokem

28. 12. 2006

Obrazek

Korpus: Do mísy si dáme cukr, žloutky a vyšleháme je do pěny. Mouku a prášek do pečiva smícháme, bílky vyšleháme s vanilkovým cukrem na pevný sníh. Do žloutkové pěny přidáme vodu, zamícháme, přisypeme mouku s práškem do pečiva, opatrně trochu zamícháme a přidáme sníh z bílků.

 
Celý příspěvek | Rubrika: KROK ZA KROKEM | Komentářů: 26

Zdobíme s Radůzou dort krok za krokem

27. 12. 2006

Obrazek

Zdobíme dort krok za krokem.... ;o)

 
Celý příspěvek | Rubrika: KROK ZA KROKEM | Komentářů: 32

Návod jak nazdobit dort krok za krokem

27. 12. 2006

Obrazek

Jak nazdobit dvoupatrový dort krok za krokem.....

 
Celý příspěvek | Rubrika: KROK ZA KROKEM | Komentářů: 15
 

 

 


Používáme technologii cookies ke zkvalitnění poskytování našich služeb. Procházením stránky souhlasíte s jejich používáním. Více informací můžete najít na této stránce.×