BERÁNCI
Příspěvky
Kynutý beránek
24. 3. 2010

Příprava kynutého těsta: sušené droždí důkladně smícháme s moukou. Poté přidáme cukr, vanilínový cukr, sůl, vejce, máslo, mléko a citrónovou. Ihned vypracujeme hladké těsto tak, aby se nechytalo na stěny nádoby. Přidáme rozinky a propracujeme. Hotové těsto nesmí být příliš husté, musí zůstat vláčné.
Pravý velikonoční beránek
21. 3. 2010

Utřeme máslo se žloutky, pak přidáme ostatní suroviny a opatrně promícháme. Nalijeme do vysypané formy a upečeme.
Velikonoční beránek od Martiny
20. 3. 2008

V míse utřeme tuk s cukrem do pěny a postupně vmícháme žloutky. Do vytvořené pěny přidáme rozmixované banány a mouku, kterou jsme předem promíchali s práškem do pečiva.
Velikonoční mrkvový beránek
5. 4. 2007

Mrkev jemně nastrouháme. Umícháme do krému žloutky s cukrem, přidáme citrónovou kůru a šťávu. Promísíme mandle, kypřící prášek a vmícháme do krému.
Tvarohový beránek
31. 3. 2007

Změklý tuk, cukr, žloutky a tvaroh utřeme do pěny. Přidáme oříšky, rozinky a nakonec mouku, kakao a prášek do pečiva.
Biskupský beránek
31. 3. 2007

Utřeme tuk s cukrem za postupného přidávání žloutků. Po částech přisypáváme mouku s vanilkou a citrónovou kůrou.
Velikonoční beránek od Kekky
31. 3. 2007

Vejce rozšleháme se šlehačkou do pěny a přisypeme mouku s cukrem a práškem do pečiva.
Velikonoční beránek od kopicky
18. 3. 2007

Tuk dobře rozetřeme, postupně přidáváme cukr, pak žloutky a třeme do pěny. Střídavě po lžících přidáváme mléko a mouku.
Olejová buchta na beránka
5. 3. 2007

Milá Radůzo, tvoje stránky jsou perfektní. Posílám Ti můj recept, který se v naší rodině peče už léta.
Velikonoční beránek
5. 3. 2007

Přidáme mouku s práškem do pečiva a zvolna promícháme. Z bílků ušleháme sníh a přidáme ke směsi.












