Jdi na obsah Jdi na menu
 


DEZERTY

Příspěvky

Tiramisu od Radůzy

31. 10. 2017

 

img_8265.jpgZakysanou smetanu rozmícháme s mascarpone a žloutky. Přidáme moučkový cukr podle chuti. Bílky vyšleháme do tuhého sněhu, který následně opatrně vmícháme do směsi mascarpone a zakysanky.

 
Celý příspěvek | Rubrika: DEZERTY | Komentářů: 0

Panna cotta

16. 8. 2016

 

20130929_180205dd.jpg

Tento recept jsem poprvé viděla u Moniky Brýdové, na jejich stránkách. Nedalo mi to, vyzkoušela jsem a musím se prostě o tento recept podělit dále. Vyzkoušela jsem jak s vanilkou, tak bez vanilky a musím říci, že mi chutnaly varianty obě. Určitě vyzkoušejte! J

 
Celý příspěvek | Rubrika: DEZERTY | Komentářů: 0

Jablkový pudinkový dort

6. 9. 2012

 

A ještě jeden slíbený recept :-) Doporučuji, s vanilkovou zmrzlinou a ušlehanou šlehačkou.

 
Celý příspěvek | Rubrika: DEZERTY | Komentářů: 0

Piškot s krémem a jahodami

12. 5. 2010

 

Obrazek

Dobrý den. Posílám Vám můj oblíbený recept. Je to jednoduché, rychlé a velmi chutné:-)

 
Celý příspěvek | Rubrika: DEZERTY | Komentářů: 0

Tiramisu II.

11. 5. 2010

 

ObrazekŠlehačku vyšleháme dotuha. Mezi tím si v míse utřeme pomazánkové máslo s cukrem. Když máme šlehačku ušlehanou, odebereme 1/3 a lehce jí vmícháme do pomazánkového másla.

 
Celý příspěvek | Rubrika: DEZERTY | Komentářů: 4

Skořicová pěna s kávovými piškoty

26. 2. 2010

 

Tvaroh rozmícháme s cukrem a skořicí, smetanu vyšleháme do tuha a smícháme se skořicovým tvarohem. Sklenice nebo vyšší misky plníme tvarohem, který prokládáme piškoty krátce namočenými do studené kávy.

 
Celý příspěvek | Rubrika: DEZERTY | Komentářů: 2

Pomerančové Tiramisu

15. 5. 2009

 

Kompotové mandarinky přecedíme a necháme odkapat. Šlehačku vyšleháme dotuha. Mascarpone a tvaroh utřeme do hladka s cukrem.

 
Celý příspěvek | Rubrika: DEZERTY | Komentářů: 0

Ovocný zákusek

12. 5. 2009

 

Z bílků a práškového cukru ušleháme tuhý sníh. Postupně přidáme pomleté ořechy, hladkou mouku a vypracujeme těsto.

 
Celý příspěvek | Rubrika: DEZERTY | Komentářů: 0

Tiramisu s ovocem

10. 5. 2008

 

Žloutky s medem šleháme nad vodní párou, abychom zajistili dostatečné tepelné zpracování. Potom za stálého šlehání směs odstavíme z páry a šleháme dále až do zchladnutí.

 
Celý příspěvek | Rubrika: DEZERTY | Komentářů: 0

Dvoubarevný pohár s jahodami

30. 3. 2008

 

Na přípravu krému slijeme šťávu z jahod a na sítku je necháme dobře okapat.

 
Celý příspěvek | Rubrika: DEZERTY | Komentářů: 0

Banánová bomba ze zakysané smetany

21. 8. 2007

 

Nalijeme další vrstvu smetany, naskládáme banán, zalijeme smetanou a poklademe poslední vrstvou piškotů, které opět pokapeme kávou.

 
Celý příspěvek | Rubrika: DEZERTY | Komentářů: 2

Jahodový pohár

11. 7. 2007

 

Jahody nakrájíme na plátky, posypeme cukrem a necháme odstát, až pustí šťávu. Pudink uvaříme podle návodu a necháme úplně vychladnout.

 
Celý příspěvek | Rubrika: DEZERTY | Komentářů: 0

Tiramisu levné a chutné

12. 2. 2007

 

 

Obrazek

Nejprve si uvaříme silnější kávu a dáme ji vychladit. Do šlehací mísy dáme pomazánkové máslo, tvaroh a oba druhy cukru a trochu promixujeme. Potom vlijeme šlehačku a vymícháme hustý krém.

 

 
Celý příspěvek | Rubrika: DEZERTY | Komentářů: 4

Tiramisu

3. 2. 2007

 

 

Pomazánkové máslo, šlehačku a cukr vyšleháme na krém. Dno nádoby vyložíme piškoty namočenými v kávě s rumem.

 
Celý příspěvek | Rubrika: DEZERTY | Komentářů: 0

Jemný vanilkový krém s ovocem

19. 12. 2006

 

 

Ovocný krém:  Několik kusů ovoce si odložíme stranou na zdobení. Zbylou část ovoce rozmačkáme, přecedíme přes síto a vymícháme společně s tvarohem v hladkou směs. Smetanu vyšleháme s vanilínovým cukrem a zlehka vmícháme do tvarohu s ovocem. Ovocný krém dochutíme 1 lžící cukru.

 
Celý příspěvek | Rubrika: DEZERTY | Komentářů: 2

Krém pro muže

19. 12. 2006

 

 

Obsah sáčku pudingu smícháme s cukrem a 1/3 mléka. Zbylé mléko přivedeme k varu, odebereme ze sporáku a vmícháme do něj připravenou směs. Puding vaříme za stálého míchání ještě asi 1 minutu. Uvařený puding přikryjeme průhlednou fólií a necháme vychladnout.

 
Celý příspěvek | Rubrika: DEZERTY | Komentářů: 1

Višňový krém

19. 12. 2006

 

 

 

Pudingový prášek smícháme společně s cukrem a 1/3 mléka. Zbylé mléko přivedeme k varu, sejmeme ze sporáku a vmícháme do něj připravenou směs. Puding vaříme za stálého míchání ještě asi 1 minutu. Uvařený puding zakryjeme průhlednou fólií a dáme vychladnout.

 
Celý příspěvek | Rubrika: DEZERTY | Komentářů: 0

Jahodové pokušení

19. 12. 2006

 

 

Puding dobře rozmícháme ve 100 ml mléka. Do zbylého mléka (400 ml) přidáme cukr a přivedeme k varu. Do vroucího mléka přidáme předem připravenou a rozmíchanou směs. Vaříme za stálého míchání asi 1 minutu. Uvařený puding přikryjeme průhlednou fólií, aby nevznikl škraloup a necháme vychladnout

 
Celý příspěvek | Rubrika: DEZERTY | Komentářů: 2

Piniáda

19. 12. 2006

 

 

200 ml mléka odlijeme do hrnku a rozmícháme v něm pudingový prášek. Zbylých 300 ml mléka přivedeme s cukrem na mírném ohni k varu. Mléko odstavíme z plotny, vmícháme rozpuštěný puding a za stálého míchání vaříme do zhoustnutí. Uvařený kokosový puding sundáme z plotny a ruční metlou do něj vmícháme piniové oříšky. Necháme chvíli vychladnout.

 
Celý příspěvek | Rubrika: DEZERTY | Komentářů: 0
 

 

 


Používáme technologii cookies ke zkvalitnění poskytování našich služeb. Procházením stránky souhlasíte s jejich používáním. Více informací můžete najít na této stránce.×