Jdi na obsah Jdi na menu
 


Tiramisu od Radůzy

ikona tiskárny Vytisknout

Suroviny:
2 zakysané smetany
1 mascarpone
2 vejce
cukr moučka dle chuti
rozpustná káva
rum
2 balení dlouhých piškotů
kakao

 

Postup:
Zakysanou smetanu rozmícháme s mascarpone a žloutky. Přidáme moučkový cukr podle chuti. Bílky vyšleháme do tuhého sněhu, který následně opatrně vmícháme do směsi mascarpone a zakysanky.

Rozpustnou kávu (cca 3 - 4 lžičky) zalijeme vroucí vodou cca 0,5l, osladíme cukrem a přilijeme rum dle chuti.

Do připravené nádoby pak vrstvíme piškoty namočené v kávě , poté polovinu krému, opět piškoty, krém a nakonec posypeme kakaem.

Tip: Piškoty ponoříme do kávy a hned vyjmeme, pokud by se piškoty hodně nasákly, bude vám z hotového tiramisu téct „voda.“

 

img_8265.jpg

 

img_8267.jpg

Dobrou chuť přeje Radůza :-)

 

 

Komentáře

Přidat komentář

Přehled komentářů

Zatím nebyl vložen žádný komentář
 

 

 


Používáme technologii cookies ke zkvalitnění poskytování našich služeb. Procházením stránky souhlasíte s jejich používáním. Více informací můžete najít na této stránce.×