Jdi na obsah Jdi na menu
 


ikona tiskárny Vytisknout

Potřebujete poradit?

Pak jste na správném místě!

Obrazek

 

 

Komentáře

Přidat komentář

Přehled komentářů

RE: Aneta

(Radůza, 4. 3. 2009 16:21)

Chyba je v tom, že na 1l mléka, 4 pudingy musí být 4 tuky, (4 másla, nebo 2 másla a 2 Hery) 25 dkg tuku je na 1l mléka málo. Krém byl poté pudingový a tudiž v něm nemělo co ztuhnout.

RE: Ivana Milická

(Radůza, 4. 3. 2009 16:14)

Dobrý den, Zlatý klas je směs na přípravu vanilkového krému viz zde: http://www.nakupsi.sk/katalog-vyrobkov/koreniny/pudingy/zlaty-klas Vyrábí ho Dr. Oetker, ale u nás je to klasický puding, takže pokud použijete klasický puding, Zlatý klas tím bezpečně nahradíte :-) Ohledně Palmarínu u nás je to Stella nebo cukrářská Lukana. Palmarín se na Slovensku prodává v 5 kg blocích. Stejně tak dodávají podobný tuk do cukráren, ale jak se jmenuje to teď opravdu netuším, ale Stellou nebo Lukanou ho nahradíte. A co se týká Bebe Pudingu, tak ty se už asi nevyrábí, nikde jsem je bohužel nenašla.

Hezký den

Radůza

prosím o radu

(Ivana Milická, 4. 3. 2009 15:19)

dostala jsem recepty na moučníky ze Slovenska a chtěla bych se zeptat co je-Zlatý klas,Palmarín-čím ho nahradit u nás,a jestli se ještě vyrábí bebepudinky.Děkuji za odpověď

Mandlovka a krém

(Aneta, 4. 3. 2009 11:45)

Dobrý den, mám klasický problém, roztéká se mi krém pod mandlovkou. Včera jsem dělala dortík, krásný, ale po několika hodinách se začal roztékat. Krém jsem dělala z 1l mléka, 4 pudinků a do toho jsem pak zašlehala 1 máslo. Kde jsem udělala chybu? Jak tomu můžu předejít?

podpora

(han, 28. 2. 2009 19:37)

ahoj prosím o podporu v soutezi děkuji http://www.mimiburza.cz/novy_uziv.php?refealID=1630

RE: Ivana Milická

(Radůza, 26. 2. 2009 14:13)

Dobrý den,
na e-mail raduzyrecepty@seznam.cz zašlete názvy 5 knih, které napsala spisovatelka Danielle Steel.

Pokud žádné neznáte, internet Vám určitě poradí ;o)

dotaz

(Ivana Milická, 26. 2. 2009 13:41)

prosím o radu,jak vyplnit soutěž knih STEEL

PRO PANÍ LENKU

(Radůza, 25. 2. 2009 0:52)

PANÍ LENKO, PROSÍM NAPIŠTE MI DO MAILU SVŮJ MAIL, CHTĚLA JSEM VÁM PODĚKOVAT ZA ZASLANÉ RADY A RECEPTY, ALE V MAILU JStE NA SEBE KONTAKT NEUVEDLA A POKUD KLIKNU V MAILU NA ODPOVĚDĚT, NEJDE MAIL ODESLAT, PROTOŽE SE NEZOBRAZUJE VÁŠ MAIL. DĚKUJI. RADKA

RE: Lenka

(Radůza, 23. 2. 2009 21:37)

Ne ne, ihned zdobit. Co se týká tvé nabídky pokud máš nějaké odzkoušené receptíky a tipy na buchty a koláče, budu mooooc ráda. Prosím pokud to bude možné poslat na redakční mail raduzyrecepty@seznam.cz

krém

(Lenka, 23. 2. 2009 21:13)

Děkuji za radu, jen ještě- mám krém nechat trochu vychladit? Pochopitelně jen v nějaké místnosti, ne v lednici a nebo hned zdobit? Jinak jsem dělala dort podle Tvého zdobení a byla jsem za Kinga. Děláš nádherné věci, smekám.Já jsem spíš koláčová-buchtová, to umím dobře, ale dorty mám hezké jen díky Tvým stránkám. Kdyby jste chtěly typ jak na buchty a moravské koláče-není problém

Táňa

(Radůza, 22. 2. 2009 12:11)

Tak v tom Vám mohu poradit pouze tak, abyste si koupila gelové barvy. Cenově vyjdou sice dráž, ale při spotřebě zjistíteu že naopak vyjdou mnohem levněji a barvy jsou nádherné! Modré barvy z práškové nikdy nedocílíte. Je taková zvláštně do šedého odstínu.

RE: Lenka

(Radůza, 22. 2. 2009 12:07)

V první řadě nedávat do krému úplně rozměklé máslo. (Takové to co skoro teče!!Konzistencí by mělo připomínat modelínu.) Doporučuju vyzkoušet tento krém: http://raduzyrecepty.com/clanky/kremy/raduzin-krem-na-dorty (pozor v zimě když se topí, bude máslo do rána právě tak jak být nemá!!)Potom je také lepší používat pogumované cukrářské sáčky né klasický igel. sáček nebo hadrový. A v neposlední řadě doporučuji nepracovat v teplé místnosti. Rozhodně když vyšleháte krém musí být tuhý!!! Nesmí téci, to je špatně a tuk byl v tomto případě moc měkký. Taky nedoporučuju dávat krém před zdobením do lednice!! Krém nerovnoměrně tuhne a bude se Vám s ním poté špatně zdobit.

Radůza

krém

(Lenka, 22. 2. 2009 1:22)

Zdravím kuchařinky. Poraďte mi prosím, jak to udělat, aby mi krém v sáčku, při zdobení nebřečkovatěl.Jestli ho nemám po vyšlehání déle nechat ztuhnout, nebo jinou radu. Zdobení vršku ještě jde, ale u boků už bývá řídký i když se sáčku snažím rukou chytat co nejméně.

obarvení krému

(Táňa, 12. 2. 2009 23:45)

Dobrý den, potřebovala bych poradit jak obarvit krém na modrou barvu. Mám pouze práškovou a mám obavu, že krém nebude chutnat dobře po obarvení, že změní chuť. Děkuji za odpověď

cukroví svatební

(anna, 9. 2. 2009 15:40)

kdo upeče cukroví na svatbu pěkný a dobrý Jihlavsko

zákusky

(Jaroslav, 7. 2. 2009 21:53)

aby to bylo dobrý

dort na 1.narozeniny

(pro paní Korbelovou, 7. 2. 2009 15:27)

Mám kamarádku v Jihlavě ,je cukrářka t.č.na mateřské dolovené.Zkuste se na ni obrátit -jestli už není ,ale pozdě.kontakt.7767895511

jedlé foto

(olouš, 7. 2. 2009 15:24)

Dobrý den ,
chtěl BYCH SE ZEPTAT ZDA NENÍ NĚKDO V OKOLÍ kARVINÉ (oSTAVY) kdo by mi vytisknul foto(dle návrhu) na jedlý papír.děkuji.

super soutěže

(jitka, 7. 1. 2009 16:54)

http://souteze24.cz

jádrová ovocná tyčinka

(Kateřina, 28. 12. 2008 20:29)

Dobrý den..až dnes jsem objevila vaše moc pěkné stránečky...všechno vánoční cukroví jsme rozdali a snědli a dostali jsme chuť na jádrové tyčinky s ovocnou náplní,jen nemůžu nikde najít recept.předpokládam,že těesto bude stejne nebo obdnobné jako na pařížské rohlíčky,ale netuším jaký krém je uvnitř...jistě víte o jakých zakůscích mluvím...myslím že jsou dost známy...ale recept k nalezení není - budu moc rada pokud mi poradite..mockrát děkuji a přeji mnoho úspěchu ...katty


« předchozí

1 | 2 | 3 | 4 | 5 | 6 | 7 | 8 | 9 | 10 | 11 | 12 | 13 | 14 | 15 | 16 | 17 | 18

následující »



 

 

 


Používáme technologii cookies ke zkvalitnění poskytování našich služeb. Procházením stránky souhlasíte s jejich používáním. Více informací můžete najít na této stránce.×