Jdi na obsah Jdi na menu
 


Čokoládová zmrzlina od Monikulik

1. 5. 2009

ikona tiskárny Vytisknout

 

Suroviny:
plnotučné mléko 285 ml
kakao 30 g
smetana ke šlehání 150 ml
nerafinovaný cukr 50 g
čokoláda na vaření 100 g
 
Postup:
Mléko s cukrem přivedeme k varu a poté do něj vmícháme na kousky nalámanou čokoládu a prosáté kakao. Poté směs sejmeme z plotny a mícháme až do úplného rozpuštění čokolády.
 
Směs necháme vychladnout, mezitím našleháme smetanu a vmícháme ji do chladného čokoládového krému.
 
Poté vše vlijeme do vhodné nádoby a dáme zamrazit. Během mražení je vhodné zmrzlinu promíchávat. Zhruba po 5-ti hodinách je domácí čokoládová zmrzlina připravená k servírování.
 
Skvěle to chutná a pěkně osvěží :-)
 

Monikulik

 

 

 
 

Komentáře

Přidat komentář

Přehled komentářů

Zatím nebyl vložen žádný komentář
 

 

 


Používáme technologii cookies ke zkvalitnění poskytování našich služeb. Procházením stránky souhlasíte s jejich používáním. Více informací můžete najít na této stránce.×