Jdi na obsah Jdi na menu
 


Rybízovo-borůvkový džem

2. 6. 2007

ikona tiskárny Vytisknout

Na cca 7 sklenic po 200 ml:
1000 g červeného rybízu
500 g borůvek
1 bal Super želírovacího cukru 3:1 Dr.Oetker
 
1. Rybíz omyjeme, otrháme od stonků a navážíme (1 kg). Borůvky přebereme, omyjeme a navážíme (0,5 kg).

2. Ovoce a želírovací cukr dobře promícháme v hrnci. Vše přivedeme za stáléhomíchání k varu, necháme minimálně 5 minut za stálého míchání povařit.

3. Případnou pěnu sebereme a džem ihned plníme po okraj do připravených sklenic. Uzavřeme, otočíme dnem vzhůru a necháme přibližně 5 minut stát na víčku.

TIP: Džem můžeme připravit i ze zmraženého ovoce.

 

Zdroj: oetker.cz

 

Komentáře

Přidat komentář

Přehled komentářů

Zatím nebyl vložen žádný komentář
 

 

 


Používáme technologii cookies ke zkvalitnění poskytování našich služeb. Procházením stránky souhlasíte s jejich používáním. Více informací můžete najít na této stránce.×