Jdi na obsah Jdi na menu
 


Meruňková marmeláda

4. 1. 2007

ikona tiskárny Vytisknout

 

1 kg vypeckovaných meruněk
1 bal Gelfix Extra 2:1 Dr.Oetker
500 g cukru
1 KL Kyseliny citrónové Dr.Oetker

1. Meruňky nakrájíme na kousíčky, rozmixujeme a propasírujeme. Do studené ovocné dřeně přidáme Gelfix Extra a kyselinu citrónovou a za stálého míchání povaříme. Přidáme cukr a za stálého míchání přivedeme k varu. Vaříme 3-5 minut, poté stáhneme z plotýnky.

2. Sklenice ihned plníme ještě horkou marmeládou až po okraj a zavíčkujeme.

TIP: Marmelády můžeme vařit i ze zmrazeného ovoce. Zmrazené ovoce vařte vždy před jeho rozmrazením. Zpracujte ihned.

Převzato z www.oetker.cz

 

Komentáře

Přidat komentář

Přehled komentářů

Zatím nebyl vložen žádný komentář
 

 

 


Používáme technologii cookies ke zkvalitnění poskytování našich služeb. Procházením stránky souhlasíte s jejich používáním. Více informací můžete najít na této stránce.×