Jdi na obsah Jdi na menu
 


Kiwi džem

26. 1. 2009

ikona tiskárny Vytisknout

Obrazek

1 kg kiwi
1 Džemfix 2:1 (Vitana)
500g cukru
 
Kiwi oloupeme, pokud je hodně zralé, stačí jen rozmačkat na menší kousky, pokud je tvrdší, rozmixujeme v mixéru.
 
Džemfix smícháme s polévkovou lžící cukru a vmícháme do ovoce. Za stálého míchání přivedeme k varu.
 
Poté odstavíme z ohně, přidáme zbytek cukru, znovu přivedeme k varu a za stálého míchání vaříme 1 minutu.
 
Z hotového džemu odebereme pěnu a ihned plníme do suchých, nahřátých sklenic. Sklenice uzavřeme víčkem a otočíme na cca 15 minut dnem vzhůru. Po 15 minutách skleničky otočíme a necháme úplně vychladnout.

 

 

Foto: Radka Znorová

 

 

 

Obrazek

 

Komentáře

Přidat komentář

Přehled komentářů

Zatím nebyl vložen žádný komentář
 

 

 


Používáme technologii cookies ke zkvalitnění poskytování našich služeb. Procházením stránky souhlasíte s jejich používáním. Více informací můžete najít na této stránce.×