Jdi na obsah Jdi na menu
 


Brusinkový džem s koňakem

2. 6. 2007

ikona tiskárny Vytisknout

Na cca 5 sklenic po 200 ml:
1250 g brusinek
180 ml vody
1250 g cukru
1 bal Gelfix Klasik 1:1 Dr.Oetker
6 PL koňaku
 
1. Brusinky přivedeme společně s vodou a cukrem za stálého míchání k varu. Vaříme cca 10 minut.

2. Přimícháme Gelfix Klasik 1:1 a za stálého míchání znovu povaříme. Sejmeme z plotny a přilijeme koňak.

3. Horký džem ihned plníme po okraj do připravených sklenic a uzavřeme.

Zdroj: oetker.cz

 

Komentáře

Přidat komentář

Přehled komentářů

Zatím nebyl vložen žádný komentář
 

 

 


Používáme technologii cookies ke zkvalitnění poskytování našich služeb. Procházením stránky souhlasíte s jejich používáním. Více informací můžete najít na této stránce.×