Jdi na obsah Jdi na menu
 


Broskvová marmeláda s rumem

4. 1. 2007

ikona tiskárny Vytisknout

 

1 kg vypeckovaných broskví
1 bal Gelfix Klasik 1:1 Dr.Oetker
1 kg cukru
4 PL rumu

1. Broskve nakrájíme na kousíčky, rozmixujeme a propasírujeme. Do studené ovocné dřeně přidáme Gelfix Klasik a povaříme. Přisypeme cukr a za stálého míchání přivedeme k varu. Vaříme cca 1 minutu, poté stáhneme z plotýnky. Do horké marmelády vmícháme rum.

2. Sklenice ihned plníme ještě horkou marmeládou až po okraj a zavíčkujeme.

TIP: Se sklenicemi s marmeládou alespoň 5 dní nehýbejte, neboť želírovací proces může trvat až tak dlouho.

Převzato z www.oetker.cz

 

Komentáře

Přidat komentář

Přehled komentářů

Zatím nebyl vložen žádný komentář
 

 

 


Používáme technologii cookies ke zkvalitnění poskytování našich služeb. Procházením stránky souhlasíte s jejich používáním. Více informací můžete najít na této stránce.×