Linecká velikonoční vejce od Buffy
Těsto:
310 g hladké mouky
210 g másla
100 g práškového cukru
l vejce
citrónová kůra
Náplň:
piškoty
práškový cukr
vanilkový cukr
máslo
rum
džem
Poleva:
čokoláda na vaření
ztužený tuk
práškový cukr
barevný máček
Postup:
Z ingrediencí připravíme linecké těsto, které natlačíme do velkých lžic jako do formiček. Dáme na plech a podložíme tak, aby ležely rovně. V mírné troubě upečeme. Vychladlé spojíme náplní tak, že nameleme piškoty, smícháme s přiměřeným množstvím cukru, vanilkovým cukrem, máslem a dochutíme rumem. Dovnitř každého vajíčka vložíme kousek džemu. Hotové cukroví natřeme polevou a posypeme cukrovým barevným máčkem, nebo jinak dozdobíme.
Recept zaslala Buffy
