Jdi na obsah Jdi na menu
 


Vánoční perníčky od Radůzy

9. 12. 2012

ikona tiskárny Vytisknout

 

50 dkg hladké mouky
20 dkg moučkového cukru
8 dkg másla
3 lžíce medu
2 vejce
1 a
½ lžičky jedlé sody
perníkové koření

 

Tekutý med utřeme s cukrem a vejci. Přidáme mouku, koření, sodu, promícháme a nakonec přidáme rozpuštěné máslo.

Necháme 3 hodiny odležet.

Vyválíme a vypícháme formičkou tvary, které přeneseme na vymazaný plech. Potřeme rozšlehaným žloutkem a necháme chvíli zaschnout. Nakonec ještě jednou potřeme a dáme péci.

Tyto perníčky máme v rodině vyzkoušené a moc nám chutnají! ;o)

Radůza

 

Komentáře

Přidat komentář

Přehled komentářů

perníky

(xenie, 25. 12. 2012 19:21)

NO VSKUTUKU UŽ JSEM TO DĚALA ALE NENÍ TO TAK PŘESNĚ NAPSANÉ NO ŽE MAME 3 HOD. JE MAME ODLEŽET MĚ STAČILI JEN 2 HOD.

Perníčky

(Jana, 19. 12. 2012 13:13)

Dobrý den,Mám takový problém Nevím jestli je to má chyba,ale postupovala jsem podle receptu a vůbeo mi těsto nestuhlo :-( V lednici jsem to nechala ty tři hodiny jak je psané a nic.ještě teď je to řídké a je to v lednici už přes 4 hodiny :-( Sem začátnice tak nevím co jsem udělala špatně když sem postupovala podle návodu co je tu psaný.Mohl by mi někdo poradit?Děkuji a hezké svátky všem Jana

med

(Valerie, 12. 12. 2009 16:13)

prosím chtela bych se zeptat jestli v pernickach musi byt med a na co je tam dobry nebo jestli by se dal necim nahradit dekuji za odpovedi Valerie

RE: romyk

(Radůza, 19. 11. 2009 23:28)

Tak to jsem moc ráda.

díky

(romyk, 19. 11. 2009 19:42)

Moc děkuji za inspiraci.... už jsme s Terezkou pekly. nám stačí na pečení pouhých 5-7 min (asi máme hodně výkonnou troubu ;-)), protože 1. plech byl "krapet" tmavší. Ale perníčky jsou vynikající!!!!!!!!!!!!! Ještě jednou mé velké DÍK.

RE: romyk

(Radůza, 18. 11. 2009 21:14)

Doba pečení je závyslá na kvalitě trouby. Odhaduji cca 8-10 minut, ale doporučuji si to vyzkoušet. Jde o cvik, nebojte to zvládnete!!!

jak dlouho???

(romyk, 18. 11. 2009 16:05)

dobrý den, jelikož jsem absolutní začátečník, tak já potřebuju vědět i dobu pečení ;-)
Děkuji.

RE: Jana

(Radůza, 16. 11. 2009 18:31)

Peču na cca 160 - 180°C Záleží na trobě.

Jak teplá trouba

(Jana, 16. 11. 2009 8:50)

Dobrý den, rádá bych věděla na kolik stupňů mám předehřát troubu.Perníčky peču každý rok, stále hledám ten nej recept. Děkuji za odpověď.

RE: JAna

(Radůza, 2. 12. 2008 17:03)

Do perníčků kypřící prášek není vhodný. Doporučuju opravdu dodržet suroviny tak jak jsou.

jedlá soba

(Jana, 2. 12. 2008 11:00)

Dobrý den. Chtěla jsem se zeptat, jestli jde místo jedlé sody použít prášek do pečiva? Děkuji za odpověď.

RE: Marie

(Radůza, 20. 11. 2008 11:05)

Tyto perníčky odležet nepotřebují. Hezký den a držím palce.

Rozležení

(Marie, 20. 11. 2008 10:37)

Chtěla jsem se zeptat, zda tyto perníčky potřebují nějaký čas na rozležení, nebo jestli jsou měkké hned. Chystám se poprvé v životě na pečení vánočního cukroví a většiny receptů mi chybí napsaný čas na rozležení cukroví. Děkuji Vám za případnou informaci a těším se, až se do nich pustím (jak do přípravy, tak do konzumace :-))

Taky jsme vyzkoušeli

(Lucka, 15. 12. 2007 16:52)

Taky jsem zkusila jednu várku upéct podle Radůzina receptíku, jsou mňam :-) ale zatím jsem je ubránila a odpočívají v dóze :-))

Mňam, mňam

(Petra, 9. 12. 2007 8:33)

Perníčky jsou super,už jsme je všechny snědly tak jdu péct další várku....

Jsem zvědavá

(Denisa, 3. 12. 2007 19:10)

Letos mě čeká první pečení perníčků v životě. No, jsem lehce na raciostravu, takže dosud mě sice sladké lákalo, avšak odolala jsem. Letos mě ale pečení nějak zlákalo, z čehož má opravdovou radost hlavně manžel, a kromě lineckých koleček a rohlíčků jsem slíbila upéct perníčky. Vybrala jsem si tento recept, tak jsem mooooc zvědavá, jak dopadnou. Dám vědět.

super perníky

(Alžbětka, 2. 12. 2007 11:24)

tvoje perníky jsou fakt super moc díííky alžbětka

Re: Mařka

(Jitka, 1. 12. 2007 16:57)

DÍKY!!!

RE: Jitka

(Mařka, 1. 12. 2007 11:41)

Já dala cca 2 kávové lžičky.

Dotaz

(Jitka, 1. 12. 2007 10:19)

Chtěla jsem se jen zeptat, kolik mám dát toho perníkového koření...celý balíček? Děkuji J.



 

 

 


Používáme technologii cookies ke zkvalitnění poskytování našich služeb. Procházením stránky souhlasíte s jejich používáním. Více informací můžete najít na této stránce.×