Jdi na obsah Jdi na menu
 


Vánoční cukroví - Skořicové hvězdičky s polevou

6. 11. 2007

ikona tiskárny Vytisknout

 

Těsto:
3 vejce
300 g cukru krupice
50 g hladké mouky
vanilkový cukr
625 g mletých mandlí
2 lžičky skořice

 

Poleva:
1 bílek
100 g moučkového cukru

Postup:
Z vajec, cukru a vanilkového cukru ušleháme pěnu, přidáme mouku, mandle a skořici a vypracujeme těsto. To vyválíme mezi dvěma kusy fólií na ½ cm silnou placku, z ní vykrájíme hvězdičky. Bílek ušleháme na sníh, postupně zašleháme cukr, tímto sněhem potíráme hvězdičky. Ty pak pečeme v mírně předehřáté troubě 10 až 15 minut. (Pozor, bílková poleva nesmí příliš zhnědnout!)

Recept zaslala paní Martina

 

Komentáře

Přidat komentář

Přehled komentářů

RE: Milena

(Radůza, 8. 12. 2007 15:36)

Ano souhlasí.

skořicové hvězdičky s polevou

(Milena, 8. 12. 2007 12:43)

opravdu souhlasí váhy ingrediencí ??

 

 

 


Používáme technologii cookies ke zkvalitnění poskytování našich služeb. Procházením stránky souhlasíte s jejich používáním. Více informací můžete najít na této stránce.×