Jdi na obsah Jdi na menu
 


Vánoční cukroví - PODVODNICE

4. 12. 2008

ikona tiskárny Vytisknout

 

40 dkg hladké mouky
30 dkg tuku (hera nebo máslo)
3 lžíce mléka
2 dkg droždí
špetka cukru
špetka soli
10 dkg moučky na obalení
 
Na vál vysypeme prosátou mouku. Rozdrobíme do ní tuk. Uprostřed uděláme důlek, do kterého rozdrobíme droždí, přidáme špetku soli a cukru a necháme vzejít kvásek.
 
Vypracujeme těsto, ze kterého vytvoříme velkou kouli. Ponoříme ji do hrnce s vodou a necháme přes noc kynout.
 
Druhý den těsto vysušíme a vyválíme. Tvarujeme z těsta cukroví a upečeme ho. Obalíme v cukru, který můžeme smíchat s vanilkovým.

 

 

 

Komentáře

Přidat komentář

Přehled komentářů

Zatím nebyl vložen žádný komentář
 

 

 


Používáme technologii cookies ke zkvalitnění poskytování našich služeb. Procházením stránky souhlasíte s jejich používáním. Více informací můžete najít na této stránce.×