Jdi na obsah Jdi na menu
 


Vánoční cukroví – Čokoládové piškotky s nugátem

20. 11. 2008

ikona tiskárny Vytisknout

 

Těsto:
150 g hladké mouky
100 g cukru moučky
100 g Hery
8 žloutků
2 lžíce kakaa

Náplň:
200 g oříškového nugátu (nugety)
100 g Hery

Dohotovení:
50 g čokolády na vaření

Postup:
Heru nakrájíme na malé kousky a necháme při pokojové teplotě změknout, přidáme cukr a vyšleháme do pěny. Za stálého šlehání přidáváme žloutky a nakonec prosátou mouku předem smíchanou s kakaem. Cukrářským sáčkem s hladkým tvořítkem nebo lžičkou uděláme malé kopečky na plech vyložený papírem na pečení. Pečeme v předehřáté troubě na 180 °C asi 15 minut. Po upečení necháme vychladnout a pak opatrně sloupneme z papíru. Nugát (nugetu) vyšleháme s Herou na hladkou náplň a slepujeme vždy dva piškotky k sobě. Pak ozdobně přestříkáme rozehřátou čokoládou.

Zdroj: http://www.pecenijeradost.cz

  

 

Komentáře

Přidat komentář

Přehled komentářů

Zatím nebyl vložen žádný komentář
 

 

 


Používáme technologii cookies ke zkvalitnění poskytování našich služeb. Procházením stránky souhlasíte s jejich používáním. Více informací můžete najít na této stránce.×