Jdi na obsah Jdi na menu
 


Pařížské rohlíčky

3. 2. 2007

ikona tiskárny Vytisknout

Těsto:

3 vejce
30 dkg vlašských ořechů
30 dkg moučkového cukru
2 lžíce mouky

 

Na pečící papír zdobícím sáčkem tvoříme rohlíčky. Rohlíčky pečeme 14 dní předem, aby změkly.

 

 

 

 

Poleva:
40 dkg čokolády na vaření
20 dkg 100% tuku

 

Krém:
6 vajec
24 dkg cukru
6 dkg kakaa

 

 

Vše šleháme nad párou a necháme vychladnout. Ušleháme si 50 dkg másla a přidáme vychladlou kakaovou hmotu. Krém nastříkáme na rohlíčky a polijeme kakaovou polevou.

 

 

 

 

Komentáře

Přidat komentář

Přehled komentářů

RE: Irena

(Eva, 4. 12. 2007 9:36)

To se Vám zdá, ale cukr s vejci udělá takovou "polevu" a tu pak zahustíte těmi ořechy. nebojte se ;o)

rohlíčky

(Irena, 3. 12. 2007 17:21)

Nezdá se mi že tenhle recept jde stříkat sáčkem, je to moc tuhé, není tam nic co by bylo jako tekuté, aby se to mohlo stříkat na plech. Je to opravdu tak?

jak to mamvedet?

(hmmm, 12. 11. 2007 14:37)

poico jsou tak hnusne!!!!!!!!!!!!!!

znám

(Prskoletka, 30. 4. 2007 17:01)

Peču je už několik let a jsou jedny z nejoblíbenějších v naší rodině .Doporučuji

 

 

 


Používáme technologii cookies ke zkvalitnění poskytování našich služeb. Procházením stránky souhlasíte s jejich používáním. Více informací můžete najít na této stránce.×