Marokánky od Bety
8 zarovnaných lžic hladké mouky (nepřidávejte – bylo by to tuhé a špatně by se to roztíralo)
10 zarovnaných lžic krupicového (krystalového) cukru
to vše uvaříme na kaši, do zhoustnutí.
Přidáme 500g směsi:
ořechy, buráky, kandované ovoce, rozinky.
Může být i nadrobno nakrájené sušené ovoce apod.
Část musí být ovoce a část jádrovin, ne jen jeden druh!
Zamícháme dohromady, na pečící papír ukládáme kopečky, které pomocí nože rozmázneme na placičku. Snažíme se, aby placičky byly stejně silné – tak se upečou rovnoměrně.
Pečeme cca při 180-
Necháme vychladnout na plechu – nepřilepí se na papír.
Po vychladnutí otočíme a natřeme čokoládovou polevou.
(Kousek ztuženého pokrmového tuku rozpustíme s čokoládou
na vaření, nebo použijeme vlastní oblíbený recept na čokoládu).
Na vaření směsi a na rozpouštění čokolády používám kastrolek
s nepřilnavým povrchem.
Tento recept zaslala Bety. Díky!
Komentáře
Přehled komentářů
prave jdu delat druhou varku
Marokanky
(BARBORA, 18. 12. 2008 22:13)Parada povedlo se fakt dobry.Budu muset udelat jeste jednu varku.
BARBORA
(Zdena, 18. 12. 2008 13:44)Baro ja pecu marokanky 20minut na 17O,delam je hodne male.velke nam nechutnaji.letos jsem uz delala druhou varku.tak at se ti podari.
RE : Barbora.
(Radůza, 11. 12. 2008 23:25)To je těžké určit, každá trouba peče jinak. Zkusila bych kouknout po 5 minutách a uvidíte :-)Musí být "zlaté" jako na fotkách.
Marokanky
(Barbora, 11. 12. 2008 10:17)Prosim napiste jak se to dlouho pece.Jeste jsem to nedelala.Tak at nemusim porad otvirat troubu.Dekuji
marokanky
(Ladka, 11. 12. 2008 10:07)Marokanky fakt dobre .Jeste jsem je nedelala,tak jsem mela trochu strach jestli pujdou odloupnout.Slo to krasne.Pecici papir je dobra vec.Dik
RE: Eva
(Radůza, 16. 12. 2007 16:13)Podle mého názoru můžete dát jen jeden druh, ale už to nebudou Marokánky. Do Marokánků patří všechny tyto suroviny vč. kandovaného ovoce.
marokánky
(Eva, 14. 12. 2007 10:45)Proč nemůže být jeden druh? Co to způsobí? Kandované ovoce u nás nikdo nejí. Ráda bych tam dala pouze ořechy.Díky Eva
marokánky
(Betyna, 4. 8. 2007 21:11)hladké, ale v podstatě je to jedno, udělají se z každé
Marokánky od Bety
(Fraňková Lída, 2. 8. 2007 12:13)Recept je krásný vábný, ale nevím jaká mouka. Díky.
Vyborne :-]
(Tina, 8. 3. 2007 20:54)Diky za receptik, oblizovala se cela rodina, dneska se chystam na dalsi varku, po te prvni se jen zaprasilo :-]].
mňam !
(Helenka, 2. 1. 2007 12:37)Marokánky přímo miluji, určitě vyzkouším, vypadají opravdu úúúúúžasně.
husty
(midhaela, 14. 12. 2009 7:23)