Jdi na obsah Jdi na menu
 


LINECKÉ OD P. PETRY

4. 12. 2008

ikona tiskárny Vytisknout

TOTO TĚSTO JE 100% MĚKKÉ! A VELICE DOBRÉ!

 
SUROVINY:
420g hl. mouky
280g másla Hery
100g moučkového cukru
3 žloutky
trocha asi 1 PL citronové kůry (sušené v sáčku, vyrábí např. Vitana);
moučkový cukr na obalení
2 druhy marmelády (u nás jahodová a borůvková);
 
POSTUP:
Z mouky, másla, cukru, žloutků a citr. kůry vypracujeme vláčné těsto. A necháme nejlépe do druhého dne odležet.
 
Poté vykrajujeme různé tvary, vždy dva do páru, jeden s dírkou druhý bez – budeme je slepovat.
 
Po upečení ihned obalujeme v mouč. cukru a nakonec mažeme. Klídně až další den, záleží kolik budete mít ještě energie :-)
 
Jsou VŽDY!!! měkké, moc dobré a s těstem se krásně pracuje. Myslím, že pro začínající kuchařinky co pečou první cukroví je toto ideální!!!
 

Recept zaslala p. Petra Prusenovská

 

 

Komentáře

Přidat komentář

Přehled komentářů

Zatím nebyl vložen žádný komentář
 

 

 


Používáme technologii cookies ke zkvalitnění poskytování našich služeb. Procházením stránky souhlasíte s jejich používáním. Více informací můžete najít na této stránce.×