Jdi na obsah Jdi na menu
 


Kokosové věnečky

4. 12. 2008

ikona tiskárny Vytisknout

Obrazek

200 g strouhaného kokosu
330 g hladké mouky
250 g másla
90 g moučkového cukru
3 žloutky
1 vanilkový cukr
kůra z 1 citronu
 
Do změklého másla přidáme moučkový cukr, žloutky, vanilkový cukr, citrónovou kůru, hladkou mouku a strouhaný kokos. Vypracujeme vláčné těsto a necháme v chladu do druhého dne uležet.
 
Na pečicím papírem vyložený plech vytlačíme strojkem věnečky z těsta. Pečeme v mírně vyhřáté troubě na 150 °C do růžova asi 15 minut.
 
Ještě za tepla můžeme věnečky pocukrovat moučkovým cukrem nebo počkat, až vychladnou, a ozdobit je čokoládovou polevou. Rozležení 14 dnů.
 
Alena Černochová
 
 

Komentáře

Přidat komentář

Přehled komentářů

Zatím nebyl vložen žádný komentář
 

 

 


Používáme technologii cookies ke zkvalitnění poskytování našich služeb. Procházením stránky souhlasíte s jejich používáním. Více informací můžete najít na této stránce.×