Jdi na obsah Jdi na menu
 


Betlém od Renaty!!

25. 11. 2014

ikona tiskárny Vytisknout

ObrazekTěsto:
3 lžíce oleje
1 balíček perníkového koření
200g cukru moučka
2 lžíce jedlé sody
3 lžíce medu
3 lžíce vody
600g hladké mouky
3 vejce


(Vše jsem násobila 4 x jelikož jedna dávka na betlém nestačí)


Postup:
Cukr, vejce, med, olej, vodu a perníkové koření rozšleháme metličkou. Mouku prosejeme a smícháme se sodou. Do perníkové pěny postupně přidáváme mouku. Těsto dáme do mikroténového sáčku a necháme je v chladu uležet do druhého dne.

Druhý den těsto rozválíme asi na tloušťku 5 mm a vykrajujeme tvary. Potíráme je rozšlehaným vejcem. Tvary na betlém dáváme na plech vyložený pečícím papírem do předehřáté trouby 180°C na 5-10 minut (dle tloušťky těsta) a pečeme dorůžova. Zatepla sundáme na rovnou podložku a necháme vychladnout. Odpočinuté upečené tvary ozdobíme polevou a sestavujeme tak jak se nám líbí.

 

Obrazek

Recept s fotkou zaslala paní Renata Sirotková

 

Děkujeme!!!

 

 

Komentáře

Přidat komentář

Přehled komentářů

...

(EDITA, 25. 3. 2010 17:33)

Klobouk dolů na to musí bít zlaté ručičky,to bych já nesvedla

 

 

 


Používáme technologii cookies ke zkvalitnění poskytování našich služeb. Procházením stránky souhlasíte s jejich používáním. Více informací můžete najít na této stránce.×