KOKOSOVÍ TUČŇÁCI
20. 12. 2007
150 g jemné kokosové moučky, 80 g moučkového cukru, 1 vanilkový cukr, 150 g mletých děttských piškotů, 100 g másla, 1-2 lžíce rumu nebo mléka.
Vypracujeme těsto, ze kterého uděláme asi 30 kuliček. Kuličky obalíme v moučkovém cukru a vtlačíme do formiček „úlků“.
Vařečkou v úlcích vytlačíme otvor, naplníme krémem a přilepíme na piškot nebo upečené linecké kolečko.
Ve vodní lázni rozpustíme 100 g tmavé čokoládové polevy a polovinu tělíčka potřeme.
Oči uděláme z kousku bílého marcipánu, zobáček ze žlutého marcipánu, křidélka z rozpůlených oloupaných mandlí.
Vilma
Paní Vilmě děkuji za receptíky a jako odměnu posílám knihu Páteční klub pletení, kterou věnovalo nakladatelství Metafora.
Radůza
www
(www, 31. 12. 2007 17:18)