Toasty s houbami
5. 3. 2007
tuk
cibule
česnek
čerstvé, nebo mražené houby (lze i žampióny)
sůl
petrželka
sýr na strouhání
toastový chléb
Na pánvi zesklovatíme na tuku najemno pokrájenou cibulku, pak přidáme drobně pokrájené 3 – 4 stroužky česneku, podusíme, přidáme na kousky pokrájené očištěné houby, osolíme, přikryjeme a dusíme do poloměkka. K poloměkkým houbám přidáme jemně posekanou petrželku a ještě chvíli podusíme.
Tuto směs nandáme na toastový chléb, dostatečně posypeme strouhaným sýrem,
přiklopíme dalším plátkem toastového chleba a upečeme v toastovači.
Komentáře
Přehled komentářů
Zatím nebyl vložen žádný komentář