Jdi na obsah Jdi na menu
 


PRAVÁ KYSELICA OD PANÍ LENKY

27. 2. 2009

ikona tiskárny Vytisknout

Suroviny:

voda
brambory
sůl
kmín
kyselé zelí
mléko
hladká mouka
 
Postup:
Dáme vařit brambory, osolíme, okmínujeme a zalijeme jen vodou tak, aby byly potopené. Chvíli vaříme, poté přidáme kyselé zelí (raději trochu vymačkat), povaříme, přidáme mléko, a když se začne vařit, zahustíme moukou rozkvedlanou v mléce.
 
Můžeme si ji podle chuti přikyselit octem. Dá se vylepšit i houbami, ale takhle chutná také.

Bohatší si ji vylepšovali natvrdo uvařeným vajíčkem, nadrobno nakrájeným, nebo přídavkem smetany místo obyčejného mléka.
 
Tímto prosím paní Lenku, aby se mi ozvala na mail a poslala mi adresu, kam jí mohu za tento a ostatní recepty, včetně úžasných rad, poslat malý dáreček.
 
Radůza
 

 

 

 

Komentáře

Přidat komentář

Přehled komentářů

kyselica

(paní Blanka, 28. 2. 2009 18:51)

do kyselice bych ještě přidala brambory,

 

 

 


Používáme technologii cookies ke zkvalitnění poskytování našich služeb. Procházením stránky souhlasíte s jejich používáním. Více informací můžete najít na této stránce.×