Jdi na obsah Jdi na menu
 


Nivové housky

1. 3. 2010

ikona tiskárny Vytisknout

Suroviny:
300 ml mléka
50 g změklého nebo rozpuštěného másla
100 g strouhané nivy
300 g hladké mouky
200 g žitné chlebové mouky
1 lžička cukru
1 lžička soli
1,5 lžičky sušeného droždí (nebo půl kostky čerstvého)
2 lžíce lístků tymiánu
hrubá sůl 
provensálské koření na posypání

Postup:
Těsto připravíme v domácí pekárně na program těsto. Po vykynutí rozdělíme na 8 stejných dílků, ze kterých vytvarujeme koule, které nahoře nařízneme do kříže.


Necháme ještě cca 10 minut kynout. Poté pomažeme vodou nebo olejem a posypeme hrubou solí a provensálským kořením.


Pečeme při teplotě 200°C cca 25 minut.

 

 


 

Komentáře

Přidat komentář

Přehled komentářů

Zatím nebyl vložen žádný komentář
 

 

 


Používáme technologii cookies ke zkvalitnění poskytování našich služeb. Procházením stránky souhlasíte s jejich používáním. Více informací můžete najít na této stránce.×