CHLEBA S OVESNÝMI VLOČKAMI od Kahomar
19. 5. 2008
200 ml mléka160 ml vody
1 a půl lžíce oleje
1 a půl lžíce octa
2 lžičky soli
1 lžička cukru
2 lžičky kmínu
100g jemných ovesných vloček (použila jsem EMCO) 100g pšeničné celozrnné střední mouky 300g hladké mouky
1/2 sáčku sušeného droždí
Suroviny dáme do pekárny, jak jdou za sebou a spustíme program základní (klasik), kůrka střední.
Kahomar
Komentáře
Přehled komentářů
zkouším jej. Mám jej v pekárně.Dávám si pozor, abych opravdu měla teplé ingredience.Už několikrát se mi stalo, že chléb nevykynul.Ano!Bylo to studeným mlékem, vodou..Teď zkouším opět své štěstí o vykynutý a výtečný chléb. Držte palce.
silvisko73
chléb ovesný..
(Silvisko73, 22. 11. 2011 9:29)