Maminčin pletený štrúdl
Těsto:
200 g hladké mouky
1 vejce
3 PL vody
1 PL octa
60 g rozpuštěného másla
špetka soli
Náplň:
strouhanka
jablka
vanilkový cukr
skořicový cukr
vlašské ořechy
Postup:
Vypracujeme těsto a rozdělíme na 2 bochánky. Těsto se vůbec netrhá a dá se i vytahovat v ruce. Vytažené těsto potřeme peroutkou namočenou v rozpuštěném másle, posypeme vychladlou osmaženou strouhankou, jablky nastrouhanými na plátky, vanilkovým a skořicovým cukrem, pokrájenými vlašskými ořechy a znovu strouhankou. Potom ještě pokapeme rozpuštěným máslem a zabalíme ho. Dáme na pečící papír, potřeme máslem a upečeme.
Recept zaslala p. Jana.
Máte i vy nějaký chutný a vyzkoušený recept, o kterém si myslíte, že by na těchto stránkách neměl chybět? Pak ho pošlete na můj e-mail Raduza007@seznam.cz