Jdi na obsah Jdi na menu
 


Jablkový závin z tvarohu

ikona tiskárny Vytisknout

Těsto:
35 dkg hl. mouky
12 dkg másla
25 dkg měkkého tvarohu (použila jsem ve vaničce)
2 vejce
půl lžičky octa
špetka soli
popřípadě trochu mléka, kdyby těsto bylo hodně tuhé

Náplň:
jablka
cukr
rozdrcené piškoty
skořice
 
Na dokončení:
vejce
moučkový cukr
 
Postup:
Všechny suroviny na těsto smícháme a vytvoříme vláčné těsto. Dáme do lednice odležet a mezi tím si připravíme jablka.
 
Jablka oloupeme a na hrubším struhadle nastrouháme, popřípadě nakrájíme na tenké plátky.
 
Vyjmeme těsto z lednice a rozdělíme na 2 poloviny. Každou z nich vyválíme na pomoučněném vále, posypeme uprostřed rozdrcenými piškotami, poklademe jablky, posypeme cukrem, skořicí a zabalíme.
 
Záviny přeneseme na plech, potřeme vejcem a pečeme při cca 180°C do růžova.
 

2012-08-31-20.12.19.jpg

 
Dobrou chuť přeje Radůza :-)
 

Komentáře

Přidat komentář

Přehled komentářů

Zatím nebyl vložen žádný komentář
 

 

 


Používáme technologii cookies ke zkvalitnění poskytování našich služeb. Procházením stránky souhlasíte s jejich používáním. Více informací můžete najít na této stránce.×