Jablečný dort
5. 3. 2009
Suroviny:
400 – 500 g nastrouhaných jablek
400 – 500 g nastrouhaných jablek
350 g hrubé mouky
300 g moučkového cukru
150 g rozpuštěného másla
2 – 3 lžíce holandského kakaa
3 vejce
vanilkový cukr
prášek do pečiva
Postup:
Cukr utřeme se žloutky. Přidáme mouku s práškem do pečiva a kakaem, máslo, vanilkový cukr a nakonec vmícháme nastrouhaná jablka. Z bílků vyšleháme sníh a jemně ho vmícháme do těsta. Těsto vylijeme do vymazané formy.
Postup:
Cukr utřeme se žloutky. Přidáme mouku s práškem do pečiva a kakaem, máslo, vanilkový cukr a nakonec vmícháme nastrouhaná jablka. Z bílků vyšleháme sníh a jemně ho vmícháme do těsta. Těsto vylijeme do vymazané formy.
Pečeme při 200°C cca 50 min.
Zdobíme podle vlastní fantazie
Recept zaslala p. Jitka G.
Děkuji a jako poděkování posílám knihu z nakladatelství Mladá fronta a. s. – Ultramarín
Komentáře
Přehled komentářů
Zatím nebyl vložen žádný komentář