Jdi na obsah Jdi na menu
 


Vatikánský chléb štěstí aneb Spam v podobě naprosto luxusní buchty!!!

14. 1. 2011

snimekr-038.jpgCo to vlastně je? Můj manžel to pojmenoval spamem J, můžeme jí dostat i pod názvem Americká buchta, Posvátný chléb, Amish chléb přátelství (Amish Friendship Bread),nebo již zmíněný Vatikánský chléb. Původ resp. kdo s tímto receptem začal se mi vypátrat nepodařilo a asi nepodaří.

 
Kouzlo toho všeho spočívá v tom, že dostanete jeden díl těsta, do kterého budete celý týden postupně každý den přidávat různé ingredience, šestý den těsto rozdělíte na 4 díly, 3 z nich darujeme dále, a do čtvrtého dílu přimícháte zbytek ingrediencí, a to celé pak upečete.
 
I ke mně se minulou sobotu dostal 1 díl těsta. Vypadalo prapodivně, ale po přečtení jak s těstem zacházet, mi došlo, že jsou to prostě jen kvasinky, které prostě jen celý týden přiživujete, aby měly z čeho žít a růst J Nemusíte se bát, naopak, těšte se, že za týden se budete u kafíčka rozplývat nad úžasnou chutí této „spamové buchty“. J
 
Chléb se peče jen jednou za život, ale přiznám se, že dostat tu možnost znovu, jdu do toho, za tu výtečnou chuť to opravdu stojí! (Už jsem ho ochutla od mámy) Legenda praví, že čerstvý chléb přinese celé rodině štěstí a osobě, která jej upekla splní velké přání. A to je snad jediné dilema, které mám. Jen jediné přání! Jen jedenkrát za život! Přemýšlím, co bych si přála, a abych to nevyplácala na nějakou blbost :-D
 
Postup:
Darované těsto dáme do misky z umělé hmoty či skla a zamícháme dřevěnou vařečkou. Nemělo by přijít do styku s kovovými předměty!
 
Těsto přikryjeme čistou utěrkou a necháme přikryté stát na kuchyňské lince.
 
1. den (pondělí):
Přidáme 25 dkg cukru krystal a promícháme
2. den (úterý):
Přidáme 250 ml mléka a promícháme
3. den (středa):
Přidáme 25 dkg polohrubé mouky a promícháme
4. den (čtvrtek):
3x promícháme (ráno, poledne, večer)
5. den (pátek):
Přidáme 25 dkg cukru, 250 ml mléka a 25 dkg polohrubé mouky a promícháme.
6. den (sobota):
Dobře promícháme, rozdělíme na 4 díly a 3 spolu s návodem rozdáme.
7. den (neděle):
Přidáme 25 dkg polohrubé mouky, 3 vejce, půl prášku do pečiva, půl lžičky sody, 250 ml oleje, špetku skořice, 1/2 strouhané (nasekané) čokolády, hrst sekaných ořechů, 1 vanilkový cukr, 10 dkg rozinek, 2 nahrubo nastrouhaná jablka a dobře promícháme.
 
Pečeme v pekáči vyloženém pečícím papírem, 40 minut při teplotě 160 °C.
Pozn.: Nedávat do lednice!!!
 

snimekr-038.jpg

 
Čerstvý chléb přinese štěstí celé rodině a osobě, která jej upekla splní velké přání.
 
Tento chléb se peče jen jednou za život.
 
Tip: Místo oleje můžeme použít rozpuštěnou Heru.
 
Dobrou chuť a hodně štěstí Vaše Radůza

 

 

Komentáře

Přidat komentář

Přehled komentářů

míchání v poledne?

(eva, 21. 11. 2011 9:23)

mě by zajímalo jak pracující člověk ve čtvrtek zamíchá těsto v poledne

Re: míchání v poledne?

(Hana, 18. 2. 2012 22:54)

Zkrátka zamíchat 3x během dne. Přestávky nemusí být pravidlé a stejně dloouhé.

Re: míchání v poledne?

(Veronika, 23. 5. 2014 19:13)

Vzala jsem si misku do prace :-)

(*IWO*, 4. 4. 2012 5:04)

...a to považte, že za dřevních dob feudálních si lidé z kvásku pekli pořád, nejenom jednou za život! :-)

vatikansky chleb

(janula, 4. 5. 2011 12:09)

mužou se přehodit ingredience?třeba první den za třetí?

Re: vatikansky chleb

(hANA, 18. 2. 2012 22:55)

NEDOPORUČUJU.

Zkušenost

(Hana, 18. 2. 2012 22:51)

Dostala jsem od švagrové i s ochutnávkou. Představa týdnu čekání mne odrazovala. Potom mi to nedalo, zaúkolovala jsem dceru až do neděle-vlastního dodělání a pečení. Povedlo se!
Recepty se liší. Jeden tvrdí že ne do lednice, druhý navádí pouze ukládat do lednice. Také se liší množství jablek, čokolády a prášku do pečiva. Některý vynechává jedlou sodu. Recept si musí každá asi upravit dle svého. Přeji, ať se povede a hlavně chutná. A štěstí.... stejně jednou přijde, neztrácejte hlavu :-)

chleba

(jitka, 28. 11. 2011 20:34)

prosím o radu chtěla bych tento chleba ale potřebuji recept na to abych mohla zadělat ten základ co má někdo darovat poradí mě někdo? děkuji jitka

Chléb

(Michaela, 19. 9. 2011 9:06)

Tak jsem si včera přinesla taky těsto.Hledala jsem teda na netu nějaké zmínky a našla článek dokonce z roku 2007. Tak dneska začínám.

vatikánský chleba

(sekule, 3. 4. 2011 19:15)

je to zajímavé, že ja sem dostal díl těsta s návodem a tam sem měla napsáno nemíchat až ve čtvrtek 3x atd jinak všechno je stejné

Re: vatikánský chleba

(Martina, 15. 4. 2011 10:16)

-poprvé míchat až 4.den a pak ty následující
-také jsem dostala díl a dokončila 7.den a upekla jen teď nevím jestli mohu recept přepostal dál, když mi má opět můstat 1 díl a už ho nesmím péct. děkuji za odpověď

Re: Re: vatikánský chleba

(sima, 28. 4. 2011 12:21)

Marti, ale Vám měl zůstat pouze díl, který doplníte o zbytek a upečete. Rozdělíte na 4 díly. 3 rozdáte a do toho posledního přidáte ten zbytek, upečete a nic víc Vám nezůstává.

Chtěla bych ho upéct

(Marie, 12. 4. 2011 8:45)

Ahoj,
pochopila jsem to tak, že pokud mi někdo nedá díl těsta, tak vlastně mám smůlu. Ale když neznám nikoho kdo by se s tím už setkal??

Vatikánský chléb štěstí

(Zdeňka Kotková, 8. 3. 2011 19:59)

Kde bych toto těsto mohla získat nebo máte-li recept,prosím o jeho zaslání

Re: Vatikánský chléb štěstí

(sekule, 3. 4. 2011 19:17)

hmmmm, mne dva díly zbyli, nikomu se nechce stím dělat celý týden a to jsou důchodkyně

 

 

 


Používáme technologii cookies ke zkvalitnění poskytování našich služeb. Procházením stránky souhlasíte s jejich používáním. Více informací můžete najít na této stránce.×