Makovec s krémem
Suroviny:
2 dcl celého máku, 4 dcl hladké mouky, 1 prášek do pečiva, 6 vajec,
6 lžic studené vody, 3 dcl cukru
Krém:
1 vanilkový pudink s 1 vanil cukr. uvaříme v 500 ml mléka.
Po vychladnutí pudink ušleháme s
Ořechové sypání:
120 g strouhaných vlašských ořechů, 2 lžíce cukru, 1 lžíce másla.
Vše opražíme na pánvi a necháme zchladnout.
Postup:
Žloutky ušleháme s vodou a cukrem, přidáme mouku smíchanou s mákem a práškem do pečiva a nakonec vmícháme sníh z bílků. Těsto nalijeme na vymazaný a moukou vysypaný plech a upečeme. Zchladlý moučník potřeme krémem a posypeme ořechovým sypáním.
Tento recept mi spolu s ostatními přišel mailem.
Autor je mi bohužel neznámý.
Komentáře
Přehled komentářů
Mila Bersy!
Chci vam poradit postup masloveho kremu.
Uvarte podle navodu puding i nechteho vychladnout.
Maslo musi mit pokojovou teplotu.Vyslehejte maslo s cukrem i pridejte postupne puding-i hezky naslehat.
Chcete ussetrit kalorie dejte misto masla uslehanou
slehacku do pudingu.Jinak myslim testo by potrebovalo trocu oleje i pect bez papiru.
Dobrou chut.
RE: Bersy
(Radůza, 21. 7. 2007 17:21)Recept mi přišel mailem, jinak doporučuji nepéct na papíru, ale na vymazaném plechu. Co se týká krému, postup je stejný jako u krému dort krok za krokem ;o)
Makovec s krémem
(Bersy, 21. 7. 2007 16:18)Ahoj, Radůzo, můžeš mě prosím pěkně napsat zda v těstě nechybí nějaký tuk, dnes sem to upekla povedlo se ale zdá se mě že je to těsto suché, nešlo ani odendat od pečícího papíru,a ještě můžeš mě prosím napsat postup krému, co se šlehá nejdřív, nemám s krémy moc skušeností, a mám ho opět řidší, děkuji zdravím a hezký den přeji zdena. p. s. jinak je to dobré..
Makovec skremem
(Olina, 9. 9. 2007 15:54)