Jdi na obsah Jdi na menu
 


Černá buchta

16. 8. 2016

Obrazek25 dkg hl. mouky, 20 dkg cukru, 10 dkg másla, 1 vejce, 1 prášek do pečiva, 1 lžíce kakaa, trochu mléka, marmeláda nebo džem podle chuti

 

 

Do mísy si dáme cukr, přidáme žloutek, rozpuštěné máslo a chvíli šleháme. Z bílku ušleháme sníh. Do mísy nasypeme mouku s kakaem a práškem do pečiva, zamícháme, přidáme sníh z bílku a podle hustoty přidáme mléko.

 

 

Nalijeme do vymazaného a moukou vysypaného plechu a pečeme při 160°C

Po upečení necháme vychladnout. Poté rozřízneme a vydatně promažene marmeládou, či džemem.

 

 

 

 

 

Foto: Radka ZnorováAutor: Radka Znorová

 

 

 

 

 

 

Obrazek

 

 

 

 

 

Komentáře

Přidat komentář

Přehled komentářů

Buchta

(Honza, 19. 8. 2007 16:52)

Je to vyborna buchta....dekuji za recept :-)

 

 

 


Používáme technologii cookies ke zkvalitnění poskytování našich služeb. Procházením stránky souhlasíte s jejich používáním. Více informací můžete najít na této stránce.×