Jdi na obsah Jdi na menu
 


EFEKTNÍ BÁBOVKA V DORTOVÉ FORMĚ

3. 5. 2009

ikona tiskárny Vytisknout

Obrazek

Suroviny:
4 vejce
1 hrnek pískového cukru
1 vanilkový cukr
1 sáček vanilkového pudinku
2 dl oleje
2 hrnky polohrubé mouky
1 prášek do pečiva
1 smetana ke šlehání
 
2 lžíce kakaa
2 lžíce ve vodě rozpuštěné instantní kávy
 
Postup:
Celá vejce, oba cukry a vanilkový pudink v prášku šleháme ručním šlehačem asi 5 minut. Pak na nejmenší rychlost šlehače zašleháme olej, mouku s práškem do pečiva a tekutou smetanu.
 
1/3 těsta oddělíme a vmícháme rozpuštěnou kávu a kakao.
 
Dortovou formu vymažeme a vysypeme a pomocí dvou lžic plníme střídavě formu a to tak, že na dno do středu dáme lžíci tmavého těsta, na něj 2 lžíce světlého těsta. Stejným způsobem pokračujeme střídavě, až všechno těsto spotřebujeme.
 
Pečeme v el. troubě při 170°C cca 40 minut. Asi uprostřed pečení položíme na formu alobal a dopečeme. Zkoušíme špejlí.
 
Poznámka:
Tato bábovka je velice efektní na řezu – mramorovaná v kruzích.
 

Recept zaslala paní Helena

 

 

 

Komentáře

Přidat komentář

Přehled komentářů

babovka

(frantisek, 3. 3. 2010 16:28)

babovka

 

 

 


Používáme technologii cookies ke zkvalitnění poskytování našich služeb. Procházením stránky souhlasíte s jejich používáním. Více informací můžete najít na této stránce.×