Bábovka s jablky a kakaem
30 dkg cukru krupice
5 dkg oleje
2 lžíce kakaa
3 celá vejce
Tyto suroviny v míse utřeme a po chvíli přidáme:
30 dkg strouhaných jablek
30 dkg polohrubé mouky smíchané s
1 práškem do pečiva
Možno přidat dle chuti sekané ořechy, rozinky.
Dáme do vyšší vysypané bábovkové formy a pečeme. Občas dávám na pekáč a po upečení poliji rozpuštěnou čokoládou a posypu třeba strouhaným kokosem.
180°C cca 45min
Recept zaslala Kahomar.
Foto: Radka Znorová
Komentáře
Přehled komentářů
Upekla jsem podle Vašeho receptu řezy. Chuťově moc výborné, ale trochu sušší. Do polotuhého těsta příště naliju trochu mléka a rumu, aby byl moučník šťavnatější /Nepřečetla jsem si komentář, jinak bych přidala mléko hned/. Zřejmě záleží na typu jablek. Ale jinak děkuji za recept.
RE: DAvid
(RAdůza, 28. 9. 2008 22:30)Ne ne není, jablka mají šťávu. Je to akorát. ;o)Samozřejmě pokud mají zase šťávy hodně, můžeme přidat trochu mouky. Ale většinou není potřeba. PS: Mlékem ale pokud se Vám to bude zdát husté nic nezkazíte ;o)
Hussté
(David, 28. 9. 2008 18:01)Nemělo by tam být trochu mléka, příjde mi to hodně husté...
Bábovka s jablky a kakaem
(annas, 30. 10. 2008 13:48)