Jdi na obsah Jdi na menu
 


Schwartz Oded - Konzervování

25. 5. 2011

ikona tiskárny Vytisknout

34782-konzervovani.jpg

Průvodce všemi způsoby konzervace potravin a světové speciality.
 
Ovoce, zelenina, masa, ryby, sýry – více než 150 vynikajících receptů na sladké marmelády, ohnivé hořčice, peprné nakládané směsi, uzené ryby, ochucené oleje a octy, ovocné džemy a sirupy. Popis sušení masa, přípravy šunky, klobás a salámů.
 
Konzervování v alkoholu, kandování a krystalizování. Potřebné pomůcky a konzervační přísady. To vše doprovázené exkluzivními fotografiemi.
 
Vydala Euromedia Group k.s., Ikar
Koupíte u dobrých knihkupců a na www.knizniweb.cz
 
-00000000000KOUPIT-KNIHU-RUZ.jpg 

 

 

 

Komentáře

Přidat komentář

Přehled komentářů

Zatím nebyl vložen žádný komentář
 

 

 


Používáme technologii cookies ke zkvalitnění poskytování našich služeb. Procházením stránky souhlasíte s jejich používáním. Více informací můžete najít na této stránce.×