Jdi na obsah Jdi na menu
 


Hana Sedláčková – Stanislav Peleška - Zelenina na zahrádce a v kuchyni

11. 5. 2010

ikona tiskárny Vytisknout

Obrazek

Autoři:
RNDr. Satnislav Peleška autor publikací o pěstování ovoce a zeleniny, stálý spolupracovník Českého rozhlasu, autor Poradna pro zahrádkáře, český svaz zahrádkářů, překladatel z němčiny publikací o zelenině
Autor: 2000 rad pro zahrádkáře

Hana Sedláčková, pův. profesorka hotelové školy, autorka učebnic o vaření pro studenty středních škol, autorka mnoha kuchařských knih: Jogurtová kuchařka, 100 + 1 lahůdek studené kuchyně, Aglická kuchyně a další.

 
 
50 druhů zeleniny a bylinek z naší zahrádky
•           Pěstební podmínky, osevní a pěstební postupy, praktické rady
•           Obecní škůdci a choroby
•           Zelenina pro balkony a miniplochy
 
Zelenině zelenou v kuchyni!
•           Zelenina a koření
•           Tepelná příprava zeleniny
•           Vybavení kuchyně pro zpracování zeleniny
 
Receptář
•           Od bazalky až po zelí: studené i teplé pokrmy
•           Pomazánky, polévky, saláty, hlavní jídla vařená, dušená i zapečená
 
 
 
Vydala Euromedia Group k.s., Ikar

Obrazek

 

 

 

 

 

 

Komentáře

Přidat komentář

Přehled komentářů

Zatím nebyl vložen žádný komentář
 

 

 


Používáme technologii cookies ke zkvalitnění poskytování našich služeb. Procházením stránky souhlasíte s jejich používáním. Více informací můžete najít na této stránce.×