Jdi na obsah Jdi na menu
 


Brokolicový nákyp

20. 11. 2007

500 g brokolice
sůl
svazek jarní cibulky
špetka muškát. ořechu
mletý pepř
100 g měk. salámu
100 g strouh. sýru (eidam, niva...)
3 strouž. česneku
špetka majoránky
4 vejce
200 ml mléka
100 g polohr.mouky
1 prášek do pečiva

Brokolici nakrájíme na kousky, a asi 8 min povaříme v osolené vodě, poté scedíme.
Zčásti vychladlou brokolici nakrájíme s cibulkou nahrubo, salám na kostičky.

Brokolici., cibuli, salám, sýr, sůl, pepř, prolisovaný česnek, majoránku a
muškátový oříšek vsypat do mísy. Zalít vejci rozmíchanými s mlékem, moukou a
práškem do pečiva.

Nalít do vymazané nádoby. Péct při 180°C dle trouby (asi 35 min.)

Dá se jíst za studena či za tepla třeba s bramborovou kaší.

Obrazek



Recept zaslala paní Jitka

 

Komentáře

Přidat komentář

Přehled komentářů

Velmi povedené!

(Blanka, 12. 1. 2009 20:51)

Hledala jsem inspiraci na něco rychlého a dobrého - našla jsem Váš brokolicový nákyp a musím říct, že výsledek splnil očekávání :) Rychlé, velmi chutné, nenáročné na suroviny! Děkuji, Blanka

 

 

 


Používáme technologii cookies ke zkvalitnění poskytování našich služeb. Procházením stránky souhlasíte s jejich používáním. Více informací můžete najít na této stránce.×