Brokolice v sýrové omáčce
12. 2. 2011
Suroviny:
1 brokolice
4 vejce
tavený sýr
smetana, mléko
olivový olej, máslo
petrželka
oregano
muškátový květ
zeleninový vývar
sůl a pepř
Postup:
Vajíčka uvaříme natvrdo a oloupeme. Brokolici si rozdělíme na malé růžičky a opékáme na pánvi doměkka. Uděláme si omáčku: do rozpuštěného másla přidáme smetanu a tavený sýr, muškátový květ, oregano, vývar, sůl a pepř a promícháme. Brokolici dáme na talíř, přelijeme omáčkou a zdobíme nakrájenými vejci.
Komentáře
Přehled komentářů
Zatím nebyl vložen žádný komentář