PLNĚNÉ BRAMBORY
19. 9. 2007
4 větší brambory, vejce, sůl, 150 g eidamu, 100 g uzeného masa, bazalka, pepř
Dobře omyté brambory uvaříme ve slupce do poloměkka. Rozkrojíme je na poloviny a vnitřek vydlabeme.
Bramborovou hmotu smícháme s nadrobno nakrájeným uzeným masem, rozšlehaným vejcem, solí a pepřem.
Směs vložíme do vydlabaných brambor, posypeme nastrouhaným sýrem a bazalkou a na pekáčku vymazaném olejem v troubě zapečeme.
Recept zaslala eficka
brambory
(ježková, 9. 6. 2008 12:04)