Smetanové langoše
5. 3. 2007
Těsto lze vyrobit den předem a dát do igelitového sáčku do ledničky
0,5 kg hladké mouky
1 celé vejce
200 ml mléka
125g kysané smetany
1 lžička soli
25 g droždí
kostka cukru na kvásek
Z droždí, cukru a trochy mléka necháme vzejít kvásek. Ten poté vmícháme do ostatních surovin.
Z tohoto množství vyjde cca 8 – 10 langošů. Těsto v chladu vydrží až 3 dny.
Recept zaslala Kahomar
Komentáře
Přehled komentářů
dělám langoše trochu jinak:pol.mouka,droždí,trochu cukru,vlažná voda,sůl.Jsou křupavé.Dávám na ně sýr a
kečup,nebo je potřu česnekem.Dají se i rozpéct.
langoše trochu jinak
(Zdena, 19. 7. 2007 18:00)