PIZZA S PARMSKOU ŠUNKOU
31. 12. 2006
Suroviny:
30 dkg hladké mouky
4 dkg droždí (1 kostička)
4 lžíce oleje
250 ml vlažného mléka
Postup:
Všechny suroviny zpracujeme a necháme na teplém místě cca 30 minut kynout. Poté rozdělíme na 2 díly, každý díl vyválíme na kolo o průměru plechu, kola přeneseme na plechy a necháme ještě 15 minut kynout.
Na připravenou pizzu nalijeme kečup nebo rajský protlak, poklademe dušenou šunkou, na kolečka nakrájenou čabajkou, poličanem a slaninou. Posypeme sýrem a takto pečeme v předehřáté troubě při maximálním výkonu!!!
Po upečení poklademe Parmskou šunkou, černými olivami a podáváme.
Autor: Radka Znorová
Foto: Radka Znorová
Komentáře
Přehled komentářů
Zatím nebyl vložen žádný komentář