Jdi na obsah Jdi na menu
 


Lišky s noky

22. 6. 2011

ikona tiskárny Vytisknout

Suroviny:

3 brambory
10 dkg anglické slaniny
trochu zelené petrželky
olej
10-15 lišek
vajíčko
1/2 cibule
2,5 lžíce hladké mouky
2,5 lžíce krupice
smetana
 
Postup:
Připravíme si dvě pánve. Na jedné osmažíme anglickou slaninu a najemno na krájenou cibuli a zelenou petrželku. Na druhé pánvi na oleji opečeme lišky, které lehce osolíme. Noky: Brambory necháme uvařit doměkka a rozšťoucháme je. Přidáme vajíčko, hladkou mouku, krupici a osmaženou slaninu s cibulkou a zelenou petrželkou a vymícháme těsto.
 
Vyválíme nočky a necháme 2–3 minutky povařit. Osmažené lišky podlijeme na pánvi vodou z uvařených brambor, přidáme sušený zeleninový vývar a necháme projít varem. Nakonec přidáme třicetiprocentní smetanu. Noky dáme na talíř přelijeme houbovou směsí se smetanou a podáváme.
 
 

Komentáře

Přidat komentář

Přehled komentářů

Zatím nebyl vložen žádný komentář
 

 

 


Používáme technologii cookies ke zkvalitnění poskytování našich služeb. Procházením stránky souhlasíte s jejich používáním. Více informací můžete najít na této stránce.×