Jdi na obsah Jdi na menu
 


Houbové placky

8. 8. 2010

ikona tiskárny Vytisknout

Obrazek

polévkový talíř nakrájených hub
1 menší cuketa
2 syrové brambory
2 vejce
1 hrnek pol.mouky
1 hrnek strouhanky
1 cibule
1 stroužek česneku
drcený kmín
sůl
pepř
majoránka popř.koření na špagety


Nakrájené houby posypeme drceným kmínem, nastrouháme na ně cuketu, posolíme, popepříme. Přisypeme mouku se strouhankou a promícháme. Přidáme vejce, nastrouhanou cibuli, česnek, brambory a koření. Pro jemnější chuť můžeme nastrouhat 20 dkg tvrdého sýra.
 
Těsto bývá díky houbám trošku řidší, o to chutnější je po osmažení. Podáváme s bramborovou kaší nebo salátem se sladkokyselou zálivkou.

Přeji všem dobrou chuť Monika
 

Obrazek

Recept zaslala p. Monika Dimitrová, děkujeme a jako poděkování posíláme malý dáreček.

 

Foto: Monika Dimitrová

 

 

 
 

Komentáře

Přidat komentář

Přehled komentářů

Zatím nebyl vložen žádný komentář
 

 

 


Používáme technologii cookies ke zkvalitnění poskytování našich služeb. Procházením stránky souhlasíte s jejich používáním. Více informací můžete najít na této stránce.×