Jdi na obsah Jdi na menu
 


Zapečené palačinky

5. 8. 2008

ikona tiskárny Vytisknout

Na těsto: 

1/2 l mléka
2 vejce
6-7 PL bezlepkové mouky Mantler
1/2 bal Kypřicího prášku do pečiva Dr.Oetker
špetka soli
olej na smažení 
 
Na náplň: 
250 g měkkého tvarohu
1 bal Vanilínového cukru Dr.Oetker
50 g moučkového cukru
2 PL mléka
hrst rozinek 
 
Na zálivku: 
1 bal Pudingu s vanilkovou příchutí Dr.Oetker
2 vejce
40 g cukru
400 ml mléka
2 PL másla 
 
 
Z mléka, vajíčka, bezlepkové mouky smíchané s kypřicím práškem a špetkou soli vymícháme řídké palačinkové těsto. Usmažíme palačinky (vyjde na asi 10-12 ks).
 
Připravíme si tvarohovou náplň smícháním všech surovin. Palačinky náplní potřeme a svineme je.
 
Připravíme si zálivku: pudingový prášek rozmícháme v mléce, přidáme vejce a cukr a vše dobře spojíme.
 
Polovinu palačinek naskládáme do máslem vymazané větší zapékací misky a zalijeme polovinou zálivky, pak naskládáme druhou polovinu palačinek nahoru a zalijeme zbytkem zálivky. Nahoru dáme vločky másla a ihned dáme péct do předehřáté trouby. Zapékáme asi 50 minut, až zálivka úplně ztuhne.
 
TIP: Servírujeme nejlépe teplé, posypané Práškovým cukrem s vanilkovou příchutí Dr.Oetker.
 

TIP 2: Palačinky můžeme servírovat samozřejmě i nezapečené

Zdroj: www.oetker.cz

Pozn.: Foto je pouze ilustrativní

 
 

Komentáře

Přidat komentář

Přehled komentářů

Zatím nebyl vložen žádný komentář
 

 

 


Používáme technologii cookies ke zkvalitnění poskytování našich služeb. Procházením stránky souhlasíte s jejich používáním. Více informací můžete najít na této stránce.×