KUCHAŘKY
Příspěvky
To jsem já, Anife - Anife Hassan Vyskočil
5. 1. 2015
Neobvyklá kuchařská kniha z pera Anife Vyskočilové obsahuje nejen recepty z nejrůznějších exotických kuchyní, ale i nesčetné příběhy z cest a historky ze života, nemluvě o poutavých fotografiích. Anife postupně představuje střípky z kuchařského umění a životního stylu Maroka, Tuniska, Bosny, Turecka a svého rodného Bulharska. Díky její radosti ze života, neutuchající lásce k vaření a svéráznému stylu se v této knize čtenáři nabízejí jedinečné, nejen kulinářské zážitky, a láká k vaření, ochutnávání i cestování.
SLADKOSTI BEZ VÝČITEK – Tatiana Jelínek
10. 11. 2014
Nakladatelství FORTUNA LIBRI vydává jedinečnou knihu chutných a zdravých dezertů, které neobsahují klasickou mouku ani klasický cukr.
Zkuste hřešit zdravě!
ULICE vaří s vámi
7. 11. 2014
Už desátým rokem je Ulice nedílnou součástí podvečerů mnoha domácností. Nahlédněte společně s velkou seriálovou kuchařkou do kuchyní známých hrdinů, kteří vám prozradí recepty na svá neoblíbenější jídla. Máte chuť vyzkoušet něco z české klasiky podle Hejlových a jako dezert upéct třeba některou ze sladkých dobrot z pekařství Vilmy Nyklové? Nebo chcete konečně ochutnat některou z proslulých specialit z hospody U Henryho? Pak je tato kniha určena právě vám!.
Nože v kuchyni – Jak krájet, filetovat a vykosťovat...
7. 11. 2014
Obdivujete profesionály v kuchařských show a to, jak skvěle umí zacházet s nožem? Není to tak složité, jak to na první pohled vypadá. S touto knihou se i z vás stane přeborník v krájení!
S Evou v ráji - Česká kuchyně, o které se zdá
1. 10. 2014
Škola světové kuchyně - Průvodce nejzajímavějšími recepty z celého světa
29. 9. 2014
Fantastické dorty - Karen Sullivanová
14. 9. 2014
Báječné dorty! Naučíte se, jak používat modelovací hmotu, jako je marcipán, fondán, máslová poleva, temperovaná čokoláda a bílková poleva. Můžete si vyzkoušet více než 100 technik zdobení popsaných krok za krokem a doplněných tipy profesionálů, aby každá byla stoprocentně spolehlivá. Lahodné recepty na dorty a dezerty v široké škále vůní, chutí, konzistence, tvarů a velikostí vaši rodinu a přátele naprosto uchvátí.
Malá škola zavařování - Všechno, co potřebujete k úspěchu
19. 8. 2014
Malá škola zavařování ukáže, jak zavařovat, mrazit, sušit a nakládat ovoce, zeleninu i maso, jak připravit čatní, marmelády, ovocné krémy, rosoly, želé či alkoholické nápoje, jak nakládat ryby nebo připravit úžasnou šunku. Za každým návodem vysvětlujícím novou techniku následuje řada báječných receptů popsaných krok za krokem, a navíc doplněných spoustou rad, připomínek a tipů.
Iva Bartošová, Kateřina Suchá - Velká sýrová nakládačka
27. 5. 2014
Opravdu dobře naložená kniha, aneb první kuchařka nakládaných hermelínů je tady!
Petra Lamschová, Kristýna Kalinová - Velký dietní plán III. aneb jídlo pro každou příležitost
27. 5. 2014
Velký dietní plán III poslouží jako inspirace i jako jednoduchý návod na to, jak se začít stravovat zdravě. Neobsahuje totiž pouze 10 jídelníčků na různá témata, ale i 10 zajímavých článků a velký nákupní seznam s konkrétními tipy, aby nakupování bylo co nejjednodušší. Jídelníček je sestaven vždy na celý týden, takže není nutné složitě vymýšlet, co si dát k svačině nebo k snídani.
Jana Vašáková - Od pondělí do pátku - Rychlé večeře do 30 minut
27. 5. 2014
Hledáte inspiraci na jednoduché, rychlé a přitom chutné večeře, které vám zaberou maximálně 30 minut denně? Pak vyzkoušejte 70 receptů, které pro vás připravila šéfredaktorka časopisu F.O.O.D. a maminka dvou holčiček Jana Vašáková. V kuchařce naleznete oblíbené polévky, pokrmy z masa a ryb, ale také tipy na vegetariánskou a studenou kuchyni. Děti se pak mohou těšit na sladké pokrmy. Všechny recepty jsou připravené ze sezonních a na našem trhu běžně dostupných surovin.
Chléb - Bernd Armbrust
23. 5. 2014
Pusťte se do pečení! Na 70 receptů od mistra pekaře, jež potěší tělo i duši každého, kdo miluje čerstvý křupavý chléb.
Dobrého kari není nikdy dost - Neodolatelné recepty asijské kuchyně - Jiří Štift
23. 5. 2014
Ostré, sladké, kyselé, slané, pikantní, aromatické, pálivé – pravé asijské jídlo typu „street food“ si můžete připravit doma a není to vůbec náročné.
Aby dětem chutnalo 2 - Petr Fořt
3. 4. 2014
Zdravá výživa dítěte je alfou a omegou jeho správného celkového vývoje a začíná už příkrmy v kojeneckém období.
Laskončina kuchařka – pro malé kuchtíky
12. 3. 2014
Pohádkové prasátko Pigy se svou kamarádkou a skvělou kuchařkou Laskonkou připravili výběr těch nejbáječnějších receptů.
Správná kuchařka s fantazií - 20 surovin, které vás inspirují v kuchyni - Kinclová Pavlína, Kincl Martin
23. 1. 2014
Když nastane sezona chřestu, dýní, cuket… Vařte snadno, rychle, úsporně a jinak z obyčejných surovin!
P. Lamschová, J. Vašáková - Velký dietní plán II. aneb jezte chytře od ledna do prosince
10. 1. 2014
V edici časopisu Dieta již podruhé vychází souhrn oblíbených jídelníčků na celý rok. V knize od autorek Jany Vašákové a Petry Lamschové najdete inspiraci na recepty připravené dle sezonní a lokální nabídky. Díky nim budete mít pod kontrolou jednotlivé porce jídelníčku, jejich kalorickou hodnotu i pitný režim.
Petra Lamschová, Petr Havlíček - Superjídelníček
10. 1. 2014
Pro každého, kdo se zaměřuje na zdravý životní styl, se stává jídlo alfou a omegou. Někdo zvládne přechod na zdravou stravu sám a někdo potřebuje poradit v podobě přesného jídelníčku. Pokud si tedy nevíte rady, jak si sestavit jídlo od snídaně po večeři a den za dnem, vyzkoušejte jídelníček, který pro vás připravili Petr Havlíček s Petrou Lamschovou.