Radůzy Recepty.com

V míse utřeme tuk s cukrem do pěny a postupně vmícháme žloutky. Do vytvořené pěny přidáme rozmixované banány a mouku, kterou jsme předem promíchali s práškem do pečiva.

Milá Radůzo, tvoje stránky jsou perfektní. Posílám Ti můj recept, který se v naší rodině peče už léta.

Umletý mák chvíli povaříme s mlékem a cukrem. Stáhneme s ohně a zamícháme piškoty, tak aby nám vznikla polotuhá hmota. Poté necháme vychladnout.

Mrkev jemně nastrouháme. Umícháme do krému žloutky s cukrem, přidáme citrónovou kůru a šťávu. Promísíme mandle, kypřící prášek a vmícháme do krému.

Žloutky s cukrem a Herou utřeme do pěny, pak přidáme ostatní suroviny a nakonec vmícháme sníh z bílků.

Nejprve ušleháme z bílků tuhý sníh. Heru, cukr a vanilínový cukr vyšleháme elektrickým šlehačem na středním stupni do pěny. Po jednom zašleháme žloutky, přidáme mléko a polovinu mouky smíchané s kypřicím práškem. Přidáme sníh z bílků a druhou polovinu mouky.

Příprava kynutého těsta: sušené droždí důkladně smícháme s moukou. Poté přidáme cukr, vanilínový cukr, sůl, vejce, máslo, mléko a citrónovou. Ihned vypracujeme hladké těsto tak, aby se nechytalo na stěny nádoby. Přidáme rozinky a propracujeme. Hotové těsto nesmí být příliš husté, musí zůstat vláčné.

Utřeme máslo se žloutky, pak přidáme ostatní suroviny a opatrně promícháme. Nalijeme do vysypané formy a upečeme.

Změklý tuk, cukr, žloutky a tvaroh utřeme do pěny. Přidáme oříšky, rozinky a nakonec mouku, kakao a prášek do pečiva.

Utřeme tuk s cukrem za postupného přidávání žloutků. Po částech přisypáváme mouku s vanilkou a citrónovou kůrou.