PEČIVO & DOMÁCÍ PEKÁRNA
Příspěvky
Česnekovo – nivový chléb
27. 10. 2007
Nahoře se těsně před pečením může potřít olivovým olejem, takže se pak pěkně leskne.
Ořechový chléb
27. 10. 2007
Do pekárny nalijeme vodu a olej, přidáme obě mouky. Pak přisypeme droždí, cukr, sůl a ořechy.
Tvarohový chléb se sušenými švestkami
27. 10. 2007
Máslo, vejce, práškový a vanilkový cukr vymícháme do pěny. Přidáme citronovou šťávu, tvaroh, mouku smíchanou s práškem do pečiva a rozinky.
Bábovka z pudinkového prášku
27. 10. 2007
Do pekárny odměříme tekuté suroviny, zasypeme pudinkovým práškem a na závěr nasypeme prášek do pečiva.
Sladký chléb od Zdeny
27. 10. 2007
Po pípnutí přidáme hrst rozinek popř. sekané ořechy, nebo nasekané sušené meruňky.
Výborný mazanec
25. 10. 2007
Do pekárny dáme nejdříve vlažné mléko, rum, rozpuštěné máslo a žloutky. Poté přidáme mouku.
Vanilková mňamka s čokoládou od Lenky
4. 10. 2007
Suroviny dáme do pekárny, tak jak jdou za sebou. Nastavíme program moučník, kůrka střední.
Jablkovo – skořicová buchta
4. 10. 2007
Suroviny dát do pekárny tak jak jdou za sebou + skořici a spustit program moučník.
MAZANEC z pekárny
20. 9. 2007
Po pípnutí přidat kand.ovoce, kokos, ořechy, čokoládu a podobně - každý co má rád.
CIABATTA
20. 9. 2007
Do pekárny dáme všechny suroviny a nechápe vypracovat těsto. Po vykynutí potom těsto rozdělíme na dva díly, roztáhneme na placky (asi 30 x 15 cm), poklademe olivami (olivy můžeme vynechat) a placky přeložíme, čímž vytvarujeme ciabatty.
ČOKOLÁDOVÝ CHLEBÍČEK SE ŠVESTKAMI
20. 9. 2007
Nastavení pekárny: Program - základní, velikost - střední, kůrka - střední
Chleba se sýrem a olivami
20. 9. 2007
Ingredience dáme do pekárny v uvedeném pořadí, zapneme základní program se zlatou kůrkou a větší velikost chleba.
Sýrový chléb od Petry
20. 9. 2007
Vše kromě eidamu dáme do pekárny v pořadí, jak jsou suroviny uvedeny za sebou.