Radůzy Recepty.com

Vychladlý plát pomažeme broskvovým džemem a poklademe piškoty. Instantní kávu zalijeme vroucí vodou, přidáme rum a nalijeme rovnoměrně na piškoty.

Mouku smícháme s práškem do pečiva, cukrem a citrónovou kůrou. Těsto spojíme změklým máslem a žloutkem, propracujeme a necháme v chladu odpočinout.

Celá vajíčka s cukrem vyšleháme do pěny. Po vyšlehání přidáme olej, kakao a nakonec vmícháme mouku a kypřící prášek.

Vejce s cukrem vyšleháme do pěny. Přidáme mouku s kypřícím práškem a zlehka zamícháme.

Zakysanou smetanu smícháme s moučkovým cukrem a citrónovou šťávou. Smetanu na šlehání vyšleháme do tuha a přidáme do zakysané smetany.

Na přípravu těsta vyšleháme vejce s cukrem a vanilínovým cukrem elektrickým ručním šlehačem na nejvyšším stupni do pěny.

Na těsto smícháme mouku s kypřicím práškem, přidáme cukr, vanilínový cukr, mléko, olej a vejce.

Na těsto smícháme a prosejeme mouku s kypřicím práškem a kakaem, přidáme cukr, vanilínový cukr, vejce, mléko a olej.

Celá vajíčka s cukrem vyšleháme do pěny. Po vyšlehání přidáme olej, kakao a nakonec vmícháme mouku a kypřící prášek.

Vypracujeme těsto, vyválíme a na plechu zapečeme v mírné troubě.

Na umleté ořechy nalijeme mléko, přisypeme cukr (případně osladíme medem) a rum. Přivedeme za stálého míchání k varu, pak odstavíme a zahustíme rozdrcenými piškoty.

Utřeme vejce, cukr a vanilkový cukr. Do této směsi pak přidáme mouku promísenou s práškem do pečiva a nastrouhaná jablka s rozinkami.

Bílky ušleháme a opatrně přidáme ostatní suroviny.

Máslo s cukrem utřeme do pěny a to této směsi přidáváme a zašleháváme postupně vychladlý a neoslazený tuhý pudink.

Těsto rozválíme na plát, rádýlkem rozdělíme na 3 stejně široké pruhy. Dáme je na plech vyložený pečícím papírem, potřeme rozšlehaným žloutkem a pečeme asi 20 minut v troubě vyhřáté na 200 stupňů.

Den dopředu uvaříme konzervu slazeného kondenzovaného mléka v tlakovém hrnci 1,5 hodiny.

Žloutky našleháme s cukrem, postupně přidáme tuhý sníh z bílků, kakao, mouku s práškem do pečiva a olej.

Žloutky utřeme s cukrem a olejem do pěny, pak přidáme mouku smíchanou s práškem do pečiva, mléko a nakonec lehce vmícháme sníh z bílků.

Z mouky, másla, moučkového a vanilkového cukru, vajec a prášku do pečiva vypracujeme pevné těsto, které rozdělíme na 3 díly.

Těsto na plechu potřeme náplní a povrch posypeme nahrubo nastrouhaným vychlazeným těstem.