Sněhové pečivo od Renaty
Suroviny:
110g krupicového cukru
50g moučkového cukru
2 bílky
ozdůbky na pečivo (já použila barevné sypání)
Postup:
Bílky vyšleháme do tuhého sněhu a po částech přidáváme krystal nebo cukr písek, šleháme až do jeho úplného rozpuštění. Poté promícháme s práškovým cukrem. Hmotu naplníme do dáčku s řezanou trubičkou a stříkáme na pečící papír či fólii do různých tvarů.
Plech umístíme do prostředku vyhřáté trouby. Pečeme při teplotě 70°C 90-100 minut. Pečivo dle fantazie ozdobíme.
Recept zaslala paní Renata Sirotková
Děkujeme!!!
Komentáře
Přehled komentářů
Ahoj...diky za super recept...mam ale maly problem...v rure pri suseni mi pusinky zacinaju praskat..neviem kde robim chybu..najskor vyslaham bielky potom pridavam krystalovy cukor..ale on sa neda uplne rozslahat ..no a potom praskovy cukor..Please Help..
Re: pomoc
(Radůza, 7. 12. 2010 14:49)Dobrý den, chybu v postupu neděláte, ale osobně bych řekla, že vaše trouba hřeve více než je nastavená, zkuste snížit teplotu.
pomoc
(elis, 7. 12. 2010 13:31)