Sádlové koláčky
140 g sádla
1 lžíce kakaa
140 g cukr moučka
140 g hladké mouky
3 lžíce mletých ořechů
Sádlo necháme změknout a potom ho důkladně vymícháme – musí vypadat jako hladká bílá pěna. Teprve potom přidáme ostatní suroviny – mouku, cukr, kakao a mleté ořechy a uhněteme z nich hladké těsto.
Z těsta tvoříme malé kuličky, do nichž pak opatrně palcem vymačkáme důlek. Dáme je na plech vyložený pečicím papírem.
Pečeme zprudka, ale opatrně, rády se spálí. Neměly by výrazněji zhnědnout proti původnímu stavu.
Koláčky se můžou jíst hned, ale lepší jsou po odležení, když navlhnou.
Recept zaslala paní Lenka.
Komentáře
Přehled komentářů
podle popisu nejde , drolí se a nedrží žádný tvar. Nedá se s tím pracovat. Vyhodila jsem tímto drahé suroviny do koše, díky za špatný recept. Nejsem mladá žaba ale mám již nějakou praxi.
ŠPATNÝ RECEPT
(mirka, 14. 12. 2012 10:52)